若竹ごぼう/かずのこの塩麹漬け/えびの塩麹焼き 2014年12月26日 おいしくて簡単、無理なく作れる3品 3分クッキング えび, おつまみ, すり身などの加工品・その他, その他, 和食, 煮る, 行事食・その他
きゅうりと鶏肉のピリ辛あえ 2014年7月24日 スライサーでたっぷりと切ったきゅうりと、フライパンで香ばしく焼いた鶏肉をピリ辛だれであえるだけ。 ご飯もきゅうりも、いくらでも食べられますよ! きょうの料理 おつまみ, キュウリ, きゅうり, さっぱり, 中華, 豆板醤, 鶏, 鶏もも, 鶏もも肉, 鶏肉
鶏のから揚げ 2013年4月9日 「冷めてもおいしい」を意識して、試作に試作を重ねてたどり着いたのが、かたくり粉だけの衣。そのぶん、特製うまみじょうゆでまろやかなコクを肉に浸透させます。お弁当にぴったりです。 きょうの料理 おつまみ, お弁当, から揚げ, 唐揚げ, 栗原はるみ, 鶏のから揚げ, 鶏もも, 鶏肉
おつまみカレーピザ 2012年5月1日 即席カレーをアレンジすれば、速攻、酒の肴(さかな)が完成!生地はギョーザの皮を使ってカリッと香ばしく焼き、香味野菜で爽やかさを添えます。 きょうの料理 おつまみ, カレー
セロリポテトサラダとたこの柔らか煮 2012年3月15日 柔らかなたこ、ほっくりポテト、そしてシャキシャキセロリのハーモニーをご賞味あれ!セロリの持ち味を楽しめる一品ですよ。 きょうの料理 イタリアン, おつまみ, おもてなし, サラダ, セロリ, セロリポテトサラダとたこの柔らか煮, たこ
三宅さんちのたこ 2011年8月17日 材料 (2人分) ゆでだこの足200g ガーリック適量 めんつゆ大さじ3 ねぎ10cm 一味とうがらし少々 ごま油 作り方 1ねぎは長さを半分にして、せん切りにして水にさらす。 2たこは一口大の乱切りにする。ボウルに入れ […] きょうの料理 おつまみ, たこ, 簡単, 魚
たたききゅうりのピリ辛あえ 2011年7月13日 材料 (2人分) きゅうり2本 干しえび5g ピーナツ20g 豆板醤大さじ1/2 【A】 しょうゆ小さじ2 砂糖小さじ1 ごま油小さじ1 しょうが小さじ1/2 サラダ油 塩 作り方 1きゅうりは両端を切り落として縦半分に […] きょうの料理 おつまみ, きゅうり, キュウリ, サラダ, たたききゅうりのピリ辛和え, ピーナツ, 中華, 副菜, 簡単, 野菜
枝豆の塩ゆで 2011年7月13日 材料 (2人分) 枝豆1袋(200g) 塩 作り方 1鍋にたっぷりの湯を沸かす。下ごしらえした枝豆は洗ってざるに上げる。すり鉢(またはボウルにざるを重ねたもの)に入れ、塩約大さじ1を全体にふる。 2枝豆を側面にこすりつけ […] きょうの料理 おつまみ, 副菜, 和食, 枝豆, 野菜