春キャベツの豚しゃぶ煮 2022年3月23日 手軽さがうれしい春のしゃぶしゃぶ。豚肉の脂も、うまみ酢でさっぱりと食べられます。 きょうの料理 おかず, キャベツ, 村田 吉弘, 煮物, 豚バラ肉春キャベツの豚しゃぶ煮, 豚肉
ふわとろフレンチトースト 2022年3月22日 フワッと柔らかく、トロッとなめらか。極上の口当たりを楽しむには、厚切りのパンがおすすめです。 きょうの料理 おかず, 食パンふわとろフレンチトースト, 飯塚 有紀子
アルファ五目いなり 2022年3月16日 手軽に五目ご飯が楽しめるのもアルファ米をストックするメリットです。油揚げは電子レンジを使えば手軽に、しっかりと味がしみますよ! きょうの料理 おかず, 五目アルファ米アルファ五目いなり, 脇 雅世
春キャベツたっぷりのメンチカツ 2022年3月15日 春キャベツがたっぷり、たまねぎもゴロゴロ。フレッシュな甘みが魅力のメンチカツです。うまみを逃さないように、バッター液を使った衣でしっかりコーティングして揚げましょう。 きょうの料理 おかず, キャベツ, 大宮 勝雄, 豚ひき肉春キャベツたっぷりのメンチカツ
ストロベリーケーキ 2022年3月14日 表面はサクッ、中はしっとりなめらか。ミルキーな味わいで、いちごの酸味が程よく際立つ素朴なケーキです。混ぜて焼くだけなので、初心者でも上手に焼けます! きょうの料理 いちごストロベリーケーキ, おかず, ケーキ, 飯塚 有紀子
チーズタッカルビ 2022年3月8日 人気のチーズタッカルビも「チン」すること2回で完成です。ピリ辛の調味料&とろけたチーズは、無敵の組み合わせ! きょうの料理 おかず, チーズ, チーズタッカルビ, 上田 淳子
厚揚げのごまみそのせとヒラヒラにんじん 2022年3月7日 厚揚げにごまみそをのせて田楽風に。フライパンのあいたところでにんじんを加熱して、2品を同時につくります。 きょうの料理 おかず, にんじん厚揚げのごまみそのせとヒラヒラにんじん, 厚揚げ, 藤野 嘉子
豆苗とエリンギの肉巻き 2022年3月7日 豆苗はほのかな豆の香り、エリンギはシコシコとした食感が魅力です。甘辛だれをしっかりからめます。 きょうの料理 おかず, きのこ, 藤野 嘉子, 豚ロース肉豆苗とエリンギの肉巻き