ゆで鶏のねぎ塩だれ/モロヘイヤのスープ 2019年6月7日 材料 (4人分) ■ゆで鶏のねぎ塩だれ 鶏もも肉2枚(500g) (塩小さじ2/3) 水3カップ 酒大さじ3 長ねぎ(青い部分)1本分 しょうがの薄切り(皮ごと)2枚 ▼ねぎ塩だれ 長ねぎ(白い部分)1本分( […] 3分クッキング スープ, その他, 和食, 汁物, 茹でる, 鶏肉
新じゃがと鶏肉の甘みそがらめ 2019年5月22日 材料 (4人分) 新じゃが芋3～4個(500g) 鶏もも肉2枚(500g) ▼合わせ調味料 みそ大さじ2 砂糖大さじ2+1/2 みりん大さじ1/2 しょうゆ小さじ1 水1/4カップ ●小麦粉、油 作り方 1じゃ […] 3分クッキング オーブン・電子レンジ, じゃがいも, 和食, 炒める, 鶏肉
蒸し鶏の甘酢しょうがあえ 2019年5月20日 材料 (4人分) ▼甘酢しょうが 新しょうが100g ▼甘酢 酢1/2カップ 砂糖大さじ2 塩小さじ1/5 鶏胸肉(小)2枚(400g) (塩小さじ2/3) かぶ3～4個(300g) かぶの葉(やわらか […] 3分クッキング その他, 和える, 和食, 鶏肉
グリーンアスパラ、たけのこ、新玉ねぎの中華炒め 2019年4月30日 材料 (4人分) グリーンアスパラガス1束(150g) 新たけのこ(ゆでたもの)100g 新玉ねぎ1/2個(100g) 鶏胸肉(皮なし)(小)1枚(200g) (塩少々 酒小さじ1) しょうが1かけ ▼合わせ調味料 […] 3分クッキング その他, たまねぎ, 中華, 炒める, 玉ねぎ, 鶏肉
