鶏のカレー風味煮 1997年3月27日 材料 ((4人分)) 鶏もも肉(250g)1枚 キヌサヤ20g 生シイタケ4枚 小タマネギ4個 ジャガイモ(110g)1個 ニンジン50g ショウガ(みじん切り)小さじ1 ニンニク(みじん切り)小さじ1 ☆鶏もも肉下味調 […] おしゃべりクッキング カレー, 中華, 煮物, 鶏もも肉, 鶏肉
鶏とほうれん草のスパゲッティ 1997年3月25日 材料 ((4人分)) スパゲッティ(1.6mm)300g 鶏ミンチ120g マッシュルーム6個 ホウレン草1束 ニンニク1片 タカの爪1本 白ワイン60cc ブイヨン150cc 生クリーム90cc バター20g パセリ( […] おしゃべりクッキング スパゲッティ, パスタ, 洋食, 鶏肉
鶏もも肉と豆のトマト煮込み 1997年3月13日 材料 ((4人分)) 鶏骨付きもも肉2枚 大豆(水煮缶)200g タマネギ50g ベーコン2枚 タカの爪1/2本 ニンニク1/2片 ローズマリー1枝 白ワイン100cc ブイヨン100cc オリーブ油15cc バター5g […] おしゃべりクッキング トマト, 洋食, 煮物, 鶏肉, 鶏骨付きもも肉
鶏レバーのプディング 1997年2月19日 材料 ((4人分)) 鶏レバー150g ニンニク適量 バター50g 卵2個 牛乳300cc ナツメグ少量 パン粉大さじ2 セルフィーユ適量 パセリ(みじん切り)大さじ1/2 ☆トマトソース(A) タマネギ50g ニンジン […] おしゃべりクッキング 洋食, 鶏レバー, 鶏肉
