鶏と春雨のグラタン 2001年11月13日 材料 ((4人分)) 鶏もも肉150g ハルサメ50g 干しシイタケ3枚 ロースハム(薄切り)30g 青ネギ適量 香菜適量 卵4個 食パン(6枚切り)1枚 油適量 ☆下味(A) 酒小さじ2 しょうゆ少量 塩少量 コショウ […] おしゃべりクッキング 中華, 鶏もも肉, 鶏肉
鶏と里芋のピリ辛煮込み 2001年10月30日 材料 ((4人分)) 鶏もも肉200g サトイモ200g 干しシイタケ4枚 キヌサヤ30g ニンニク(みじん切り)小さじ1 ショウガ(みじん切り)小さじ1 油適量 ☆鶏肉下味(A) 酒小さじ1 しょうゆ少量 塩少量 コシ […] おしゃべりクッキング 中華, 煮物, 鶏もも肉, 鶏肉
里芋と鶏肉のココナッツ風味 2001年10月11日 材料 ((4人分)) サトイモ12個 鶏肉330g 干しシイタケ3枚 タマネギ20g ニンニク(みじん切り)小さじ1 ショウガ(みじん切り)小さじ1 青ネギ2〜3本 油適量 ☆鶏下味(A) 酒大さじ1 塩少量 コショウ少 […] おしゃべりクッキング サトイモ, 中華, 鶏肉