鶏肉とじゃがいものクリームソースパスタ 2010年4月27日 クリームシチューのようなパスタです。からみをよくするためにじゃがいもは軽くつぶしながら混ぜます。 きょうの料理 クリームソース, じゃがいも, パスタ, マカロニ, 生クリーム, 笹島保弘, 鶏ひき肉, 鶏肉
鶏手羽のはちみつじょうゆ煮 2010年4月22日 はちみつを甘みの調味料として使うと、すぐに味がなじみ、口当たりもまろやか。コクも出ます。 きょうの料理 うずら, しいたけ, とり, はちみつ, ブロッコリー, 手羽, 煮物, 鶏手羽, 鶏手羽のはちみつじょうゆ煮, 鶏手羽はちみつ正油煮, 鶏肉
鶏ささ身とかぶのあえ物 2010年4月13日 ささ身は熱湯に浸してから火を通すと、堅くならずにしっとりジューシーでいただけます。 きょうの料理 あえ物, カブ, かぶ, ささみ, ささ身, 中華, 副菜, 献立, 鶏ささ身, 鶏肉