豚肉のサルティンボッカ風 1997年11月5日 材料 ((4人分)) 豚ヒレ肉(50g×8)400g 生ハム(スライス)8枚 セージ12枚 小麦粉適量 白ワイン50cc ブイヨン150cc オリーブ油15cc バター40g 塩適量 コショウ適量 ☆付け合わせ(A) ジ […] おしゃべりクッキング 洋食, 豚ヒレ肉, 豚肉