みそ豚玉 2000年3月2日 材料 ((4人分)) 豚ひき肉200g タマネギ小1個 シイタケ6枚 長芋(すりおろす)60g 卵4個 油適量 ☆合わせ調味料(A) 酒1/4カップ 砂糖大さじ2 みりん大さじ1 2/3 田舎ミソ80g 作り方 1タマネ […] おしゃべりクッキング 和食, 豚ひき肉, 豚肉
豚ヒレ肉の野沢菜炒め 2000年1月21日 材料 ((4人分)) 豚ヒレ肉(塊)230g タケノコ180g 野沢菜漬け120g 油適量 ショウガ(みじん切り)大さじ1 長ネギ(みじん切り)1/2本分 ☆豚肉下味(A) 酒大さじ1 しょうゆ小さじ1 塩少量 コショウ […] おしゃべりクッキング 中華, 豚ヒレ肉, 豚肉