豚肉のソテーマスカットソース 2000年9月8日 材料 ((4人分)) 豚肩ロース肉(1枚120g)4枚 ニンニク1/2片 ローズマリー2枝 松の実大さじ2 アンチョビー2枚 マスカット12粒 プラム(乾燥)3個 ケイパー大さじ1 カレー粉小さじ1/3 ブイヨン1カップ […] おしゃべりクッキング 洋食, 豚肉, 豚肩ロース肉