ポークオレンジシチュー 2001年12月4日 材料 (4人分) 豚バラ肉400g はちみつ大さじ2 じゃがいも2コ にんじん1本 大根300g たまねぎ1コ 白ワインカップ1/2 オレンジジュースカップ1 固形スープの素1コ トマトの水煮缶詰1缶(400g) 2コ分 […] きょうの料理 オレンジジュース, シチュー, じゃがいも, トマト, はちみつ, 大根, 豚バラ, 豚バラ肉, 豚肉
焼きコロッケ 2001年11月29日 材料 (つくりやすい分量) 300g 60g 30g 大さじ1 豚ひき肉100g パン粉カップ1/4(12g) トマトケチャップ適量 ミニトマト8コ セロリの葉少々 塩少々 こしょう少々 小麦粉大さじ2 サラダ油大さじ1 […] きょうの料理 おかず, お弁当, コロッケ, じゃがいも, ひき肉, ヘルシー, 低カロリー, 焼きコロッケ, 豚ひき肉, 豚肉
豚肉とえびのシューマイ 2001年11月26日 材料 (8コ分) シューマイの皮8枚 豚ロース肉200g 芝えび80g たまねぎ1/3コ レタス2枚 【マスタードじょうゆ】 粒マスタード小さじ1 しょうゆ大さじ1 酢大さじ1 ごま油大さじ1 塩 こしょう 酒 かたくり […] きょうの料理 えび, シューマイ, シュウマイ, しゅうまい, 中華, 豚ロース肉(塊), 豚肉, 豚肉とえびのシューマイ, 豚肉とエビのシュウマイ
豚肉の蒸し煮 2001年11月15日 材料 (4人分) 豚肩ロース肉500g トマト5〜6コ(900g) たまねぎ2コ にんにく2かけ パセリ少々 塩 こしょう サラダ油 バター 作り方 1豚肉は室温に戻し、塊のまま、全体に塩・こしょう各少々をすり込む。フラ […] きょうの料理 トマト, 煮物, 玉ねぎ, 豚肉, 豚肩ロース, 豚肩ロースのトマト蒸し煮
ポークソテー 2001年11月15日 材料 (4人分) 豚ロース肉4枚 【ケチャップ風味のソース】 トマトケチャップ大さじ3 ウスターソース大さじ1 砂糖大さじ1 レモン汁大さじ1 水大さじ1 マスタード小さじ1 バター10g にんにく1かけ 塩少々 こしょ […] きょうの料理 ソテー, ポークソテー, ポークソテー(ケチャプ風味), 洋食, 豚ロース, 豚肉
古漬けきゅうりと豆腐の元気になる一品 2001年10月29日 材料 (4人分) きゅうりの古漬け1本 豆腐1丁 豚バラ肉70g ねぎ小さじ1 しょうが小さじ1 卵2コ 【A】 ねぎ油小さじ1 酒大さじ1 しょうゆ大さじ1 こしょう少々 砂糖小さじ1/2 赤とうがらし3本 実ざんしょ […] きょうの料理 きゅうり, 古漬け, 実ざんしょう, 漬物, 煮込み, 豆腐, 豚肉
