フリカーデル 2007年3月26日 日本ではミートローフと呼ばれる、ハンバーグのタネをまとめて焼き上げたフランスの家庭料理です。 きょうの料理 おせち, おもてなし, お正月, ハンバーグ, ひき肉, ミートローフ, 卵, 牛ひき肉, 牛肉, 豚肉
豚バラ肉の蒸し焼き 2007年3月21日 材料 ((4人分)) 豚バラ肉(かたまり)400g サフラン適量 クミンシード小さじ1/2 ニンニク2片 タマネギ(みじん切り)50g トマト2個 シシトウ8本 タマネギ1/2個 レモン1/2個 塩適量 黒コショウ適量 […] おしゃべりクッキング 洋食, 豚バラ肉, 豚肉
カツレツ 梅じゃこわかめ風味 2007年3月20日 梅の風味も加わって、さっぱりサクサクのカツレツ。揚げ時間は中火で両面を3分間ずつと、目安もわかりやすいレシピ。 きょうの料理 カツ, カツレツ, 揚げ物, 梅じゃこわかめ, 梅じゃこわかめカツレツ, 梅じゃこわかめ風味, 豚肉, 豚肉薄切り
春キャベツと豚肉のごまスープ 2007年3月19日 練りごまと豚肉のコクで、だしのいらないスープ。しょうがとにんにくの香りが、食欲をそそります。 きょうの料理 キャベツ, ごま, スープ, 和食, 春キャベツ, 春キャベツと豚肉のごまスープ, 汁物, 練りゴマ, 練りごま, 豚肉
豚肉のみそしょうが焼き 2007年3月15日 肉の脂をできるだけ除きましょう。春菊をいためただけの付け合わせはほろ苦くて、甘めのたれにピッタリ。 きょうの料理 お弁当, しょうが, しょうが焼き, みそ, 味噌, 生姜焼き, 豚, 豚肉, 豚肉のみそしょうが焼き, 豚肉の味噌しょうが焼き