いちじくと豆腐の香りあえ 2011年9月22日 材料 (2人分) いちじく1/2コ 絹ごし豆腐50g ザーサイ小さじ1 レモン汁少々 食パン適量 セルフィーユ適宜 塩 こしょう 作り方 1いちじくは皮付きのまま5mm角に切る。豆腐はしっかり水けをきる。 2ボウルにの豆 […] きょうの料理 いちじく, イチジク, 豆腐
クリームチーズの揚げだし豆腐 2011年9月14日 材料 (2人分) クリームチーズ4コ(約80g) 木綿豆腐1/2丁(200g) 大根150g 赤とうがらし1/2本 あさつき2〜3本 【かけつゆ】*つくりやすい分量 だしカップ1 うす口しょうゆ大さじ2+1/2 みりん大 […] きょうの料理 クリームチーズ, クリームチーズの揚げ出し豆腐, チーズ, 副菜, 和食, 揚げだし豆腐, 揚げ出し, 揚げ出し豆腐, 豆腐
ごちそう白あえ 2011年7月25日 材料 (2〜3人分) きゅうり1本 キャベツ100g アボカド1コ スモークサーモン40g 【あえ衣】 木綿豆腐1丁 【A】 砂糖大さじ1+1/2 練りごま大さじ1 塩小さじ1/4 塩 作り方 1きゅうりは小口切りにして […] きょうの料理 アボカド, きゅうり, ごちそう白和え, サラダ, スモークサーモン, 和え物, 白和え, 豆腐, 野菜
