豆苗とエリンギの肉巻き弁当 2022年3月7日 材料 (1人分) 豆苗とエリンギの肉巻き 適量 厚揚げのごまみそのせとヒラヒラにんじん 適量 ご飯適量 昆布のつくだ煮適量 作り方 1弁当箱にご飯適量を詰め、豆苗とエリンギの肉巻き、厚揚げのごまみそのせとヒラヒラにんじん […] きょうの料理 おかず, きのこ, 藤野 嘉子, 豆苗とエリンギの肉巻き弁当
厚揚げのごまみそのせとヒラヒラにんじん 2022年3月7日 厚揚げにごまみそをのせて田楽風に。フライパンのあいたところでにんじんを加熱して、2品を同時につくります。 きょうの料理 おかず, にんじん厚揚げのごまみそのせとヒラヒラにんじん, 厚揚げ, 藤野 嘉子
豆苗とエリンギの肉巻き 2022年3月7日 豆苗はほのかな豆の香り、エリンギはシコシコとした食感が魅力です。甘辛だれをしっかりからめます。 きょうの料理 おかず, きのこ, 藤野 嘉子, 豚ロース肉豆苗とエリンギの肉巻き
きゅうりのピリ辛漬け 2022年2月28日 ポリ袋に入れて手でもむだけ。厚めに切ったきゅうりに、しょうゆがからんで、ちょうどよい塩加減になります。 きょうの料理 おかず, きゅうりきゅうりのピリ辛漬け, 藤野 嘉子
かにたま 2022年2月28日 かにかまぼこを使ったお手軽かにたま。アスパラガスは薄めに切ると火が早く通ります。甘酢あんは流れ出ないよう堅めにするのがポイント。 きょうの料理 おかず, かにたま, 藤野 嘉子
焼きブロッコリーのホットサラダ 2022年1月17日 バターで風味よく焼いたブロッコリーに、チーズ風味のスクランブルエッグをからめて味わいます。コクのある満足サラダです。 きょうの料理 おかず, サラダ, 焼きブロッコリーのホットサラダ, 藤野 嘉子
かぶと鶏むね肉のカレーマヨ炒め 2022年1月10日 かぶは薄めのくし形、鶏むね肉はそぎ切りにするとすぐに火が通ります。マヨネーズ効果でまろやかなカレー味。 きょうの料理 おかず, かぶ, カレー, 藤野 嘉子, 鶏むね肉かぶと鶏むね肉のカレーマヨ炒め, 鶏肉
ケイジャンチキン 2021年12月8日 穏やかな辛みのスパイシーな味つけと、しっとり柔らかな食感が魅力です。同じケイジャン料理の定番、ジャンバラヤを添えてワンプレートにしても。 きょうの料理 おかず, 藤野 嘉子, 鶏むね肉ケイジャンチキン, 鶏肉
