かぶとさばのつゆ煮 2021年2月23日 しょうゆベースのつゆを含んだかぶが主役です。さばを合わせてボリュームのある一品に。 きょうの料理 おかず, かぶ, さばかぶとさばのつゆ煮, 佐々木 浩, 煮物
鶏手羽大根の煮物 2021年2月17日 定番の組み合わせを大原流「煮汁」で簡単に。手羽先のうまみがだしと合わさり、間違いないおいしさに仕上がります。 きょうの料理 おかず, 大原 千鶴, 大根, 大根鶏手羽大根の煮物, 煮物, 鶏手羽先, 鶏肉
牛すじ甘辛煮込み 2021年2月16日 プルプルとろとろのすじ肉の食感がたまらない、居酒屋の定番メニュー。こっくりとした味わいに、箸がすすみます。 きょうの料理 おかず, 堀江 ひろ子, 煮物, 牛すじ肉牛すじ甘辛煮込み