春野菜の浅漬け 2008年4月30日 シャキシャキとした歯ごたえが、ちょうどよいはし休めに。春野菜を楽しんで。 きょうの料理 お弁当, キャベツ, つけもの, ニンジン, 一品, 常備菜, 浅漬け, 漬物, 野菜
白菜の即席漬け 2007年11月26日 白菜1/4コをザク切りにしてボウルでつくる少量漬け。手軽にできて、すぐにおいしく食べられます。 きょうの料理 お漬物, 即席づけ, 浅漬け, 漬け物, 漬物, 漬物白菜, 白菜, 白菜の即席漬, 白菜の即席漬け, 野菜
きゅうりの浅漬け 2007年8月9日 丼に合う漬物。きゅうりやみょうがの香りと歯ごたえに、梅干しの酸味と香り、はちみつのコクがとてもまろやかです。 きょうの料理 (つけもの)きゅうりの浅漬け(堀江), きゅうり, きゅうりの浅漬け, はちみつ, みょうが, 梅干し, 浅漬け, 漬け物, 漬物, 野菜
きゅうりのからし漬け 2005年6月27日 からしの風味がさわやかで、ついつい箸がすすむ漬物です。ささっとつくれるので、献立にもう一品ほしいときにもぴったりですよ。 きょうの料理 おつまみ, からし, きゅうり, きゅうりのからし漬け, 副菜, 奥薗さん, 常備菜, 浅漬け, 漬け物, 漬物
春キャベツとピーマンのお手軽漬け 2004年4月26日 春のキャベツは柔らかいので塩をしておくだけですぐにしんなり。あとは、黒こしょうとオリーブ油であえるだけ。香りが良いエクストラバージン油を使ってね。 きょうの料理 キャベツ, サラダ, ピーマン, 春キャベツ, 春キャベツとピーマンのお手柄漬け, 春キャベツとピーマンのお手軽漬け, 浅漬け, 漬け物, 漬物, 簡単
キャベツとしめじの浅漬け 2003年6月11日 塩もみして程良く水分を抜けば、素材のもつ甘みや香りが引き出され、ご飯のおともにぴったり! きょうの料理 きのこ, きゃべつ, キャベツ, キャベツとしめじの浅漬け, さっぱり, しめじ, みょうが, 和え物, 浅漬け, 漬け物, 漬物
なすの浅漬け 2003年6月11日 材料 (つくりやすい分量) なす4コ みょうが1コ 青じそ5枚 塩 酢 作り方 1なすはヘタを切り落として縦6等分にし、水にくぐらせてボウルに入れ、塩大さじ1弱をまぶして塩もみする。手で水分を出すようにもみ、しんなりして […] きょうの料理 なす, なすの浅漬け, みょうが, 和食, 常備菜, 浅漬け, 漬け物, 漬物, 野菜, 青じそ
かぶのからし漬け 2003年6月11日 浅漬と言うより、ほとんんど瞬間的にできます!隠し味に砂糖を加えてほんのりあまみをプラスします。 きょうの料理 かぶ, かぶのからし漬け, 和え物, 和食, 小鉢, 常備菜, 浅漬け, 漬け物, 漬物, 野菜
レタスの浅漬け 2003年6月11日 浅漬と言うより、ほとんんど瞬間的にできちゃうサラダ感覚の一品。熱で塩を自然になじませます。 きょうの料理 サラダ, スピード, レタス, 浅漬け, 漬け物, 漬物, 野菜
たたききゅうりの浅漬け 2003年6月11日 浅漬と言うより、ほとんど瞬間的にできちゃいます!きゅうりはたたき割ると味がしみこみやすくなります。 きょうの料理 きゅうり, サラダ, たたききゅうりの浅漬け, 昆布茶, 浅漬け, 漬けもの, 漬け物, 漬物, 野菜