夏大根のわさび酢和え 1998年7月29日 材料 ((4人分)) 大根1/2本 イカ(むき身)1杯(130g) ミントの葉適量 薄紅ショウガ甘酢漬け25g 塩適量 ☆ワサビ酢(A) だし汁70cc 酢50cc 砂糖大さじ1/2 薄口しょう油20cc 練りワサビ(チ […] おしゃべりクッキング 和食, 大根