春キャベツと大根のグラタン 2008年3月24日 「地元の味をいただきます」春キャベツで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 きのこ, きゃべつ, キャベツ, キャベツ大根グラタン, グラタン, サラダ, じゃがいも, 大根, 春キャベツ, 春キャベツと大根グラタン
ねぎと根菜のミネストローネ 2008年2月26日 少量の油でいため、じっくり蒸らすことで野菜の甘み、うまみを引き出すので、だしいらずです。 きょうの料理 ごぼう, スープ, トマト, ねぎ, ネギと根菜のミネストローネ, ミネストローネ, 大根, 根菜, 汁物, 野菜
クイック豚汁 2008年2月25日 冬においしい野菜たちを、薄切りにするのがポイント。体ポカポカ、あったか豚汁です。 きょうの料理 クイック豚汁, ごぼう, スープ, ニンジン, 大根, 汁もの, 汁物, 白菜, 豚汁, 豚肉
切り干し大根と野菜たっぷりあじの南蛮づけ 2008年1月29日 カラリと揚げたあじはもちろん、切り干し大根も、酸味と辛みのバランスがよいつけ汁と、相性抜群! きょうの料理 あじ, アジ, から揚げ, 切干大根, 南蛮, 南蛮漬, 南蛮漬け, 大根
