ふんわりポークピカタ 手づくりケチャップ添え 2007年9月12日 卵液をつけながら黄金色に火を通し、ふんわりと焼き上げます。ケチャップは簡単にできるので、覚えておくと重宝です。 きょうの料理 ケチャップ, バジル, ピカタ, ふんわりポークピカタ, 卵, 豚, 豚ヒレ, 豚肉
ゴーヤーとキャベツの卵スープ 2007年8月30日 ゴーヤーの苦み、キャベツの甘みが特徴の具だくさんスープ。トマトの酸味でバランスを調えるのがコツ。 きょうの料理 キャベツ, ゴーヤ, ゴーヤー, ゴーヤのスープ, スープ, トマト, 中華, 卵, 春雨, 陳建一さん
アンヘレスおばさんの卵 2007年8月13日 スペインを訪れた際に地元の主婦に教わった、やさしい甘さの卵料理です。黄身をくずし、ソースとからめて。 きょうの料理 オーブン, スープ, スペイン, たまご, トマト, トマトソース, 卵, 卵料理, 辰巳芳子さん, 辰巳芳子さんの卵料理(トマトソース使用)