材料 (1人分)

  • 適量
  • 卵 2コ
  • 牛乳 大さじ1
  • バター 大さじ1
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • パセリ 適量

作り方

  1. 1卵2コに牛乳大さじ1、塩・こしょう各少々を加えて溶く。
  2. 2フライパンにバター大さじ1を熱し、卵液を流し入れて、スクランブルエッグをつくる。適量をのせ、パセリのみじん切り適量を加えて、混ぜて食べる。