さつまいものきんぴら 2006年10月31日 自然な甘みが持ち味のさつまいもを皮ごと使ったきんぴら。お弁当にもおすすめ。定番の一品に! きょうの料理 おかず, お弁当, きんぴら, さつまいも, サツマイモ, さつまいものきんぴら, 副菜, 和食, 簡単, 野菜
大学いも 2006年10月30日 こんがりと揚げて、みつをからめれば、外はカリッ、中はホクホク。おかずはもちろんおやつにもなるのがうれしい。 きょうの料理 おやつ, お菓子, サツマイモ, さつまいも, スイーツ, 副菜, 和菓子, 大学いも, 大学芋, 揚げ物
里芋の煮ころがし 2006年10月30日 里芋の定番料理といえば、なんといっても煮ころがし。よく味のしみた里芋は、ご飯のおかずに最適です。 きょうの料理 さといも, 副菜, 和食, 定番, 常備菜, 煮物, 里芋, 里芋の煮ころがし, 野菜
いきなりポテトサラダ 2006年10月30日 卵を加えてつくった、懐かしいサラダ。じゃがいもを、にんじんなどといっしょに煮て、飾らない家庭の味に。 きょうの料理 いきなりポテトサラダ, きゅうり, サラダ, じゃがいも, たまねぎ, にんじん, ポテサラ, ポテトサラダ, 副菜, 野菜
ポテトサラダ 2006年10月30日 ゆでたじゃがいもに下味のドレッシングをかけ、一晩おいてよくなじませることがおいしくなるポイント。 きょうの料理 サラダ, じゃがいも, たまねぎ, フレンチドレッシング, ポテト, ポテトサラダ, レタス, 副菜, 定番, 洋食
かぼちゃとブロッコリのアーモンドサラダ 2006年9月27日 ビタミン豊富な野菜とナッツで。おいしく肌の疲れを回復! きょうの料理 アーモンド, かぼちゃ, かぼちゃサラダ, かぼちゃとブロッコリのアーモンドサラダ, サラダ, ブロッコリ, ブロッコリー, ヨーグルト, 副菜, 美肌
小松菜のスピードしょうが蒸し 2006年9月25日 粗く刻んだしょうがの歯ごたえもおいしさのポイント!強火で少し焼き色がつくくらいにいためて甘みを出して。 きょうの料理 おかず, しょうが, 副菜, 和, 小松菜, 小松菜のスピードしょうが蒸し, 煮物, 簡単, 蒸し煮, 野菜
朝食サラダ 2006年9月18日 シンプルな味なので、飽きずに長く食べられます。 きょうの料理 お弁当, キャベツ, きゅうり, コールスロー, サラダ, 副菜, 朝ごはん, 朝食, 朝食サラダ, 野菜
生しいたけの酒蒸し 2006年9月14日 材料 (2人分) 生しいたけ4枚 酒小さじ2 しょうゆ小さじ2弱 とろろ昆布適量 作り方 1生しいたけは石づきを切り落とし、軸ごと縦半分に切る。大きければ4つに切る。 2耐熱ボウルに生しいたけを入れ、酒、しょうゆを加えて […] きょうの料理 おつまみ, きのこ, しいたけ, とろろ昆布, 副菜, 生しいたけ, 生しいたけの酒蒸し, 蒸し物, 酒蒸し, 野菜
にらトマ豆腐炒め 2006年8月31日 ビタミンB1を含む焼き豆腐、その吸収を助けるにら、ビタミンCを含むミニトマト、という疲労回復にきく食材が満載。 きょうの料理 トマト, にら, にらトマ豆腐炒め, ミニトマト, 中華, 副菜, 炒め物, 焼き豆腐, 簡単, 豆腐
