洋風マーボー豆腐 2008年8月7日 トマトを加えると、酸味がきいてさっぱり味に。水を加えず、トマトと豆腐の水分で煮ていきます。 きょうの料理 トマト, とまと, ひき肉, マーボー, マーボー豆腐, 中華, 合いびき肉, 夏のお助けレシピ, 洋風, 豆腐
あじのピリ辛レンジ蒸し 2008年8月6日 安い!早い!お助けレシピ。たれといっしょにレンジでチンするだけ。薬味の香ばしさがあじのうまみとともに口いっぱいに広がります。 きょうの料理 あじ, アジ, あじのピリ辛レンジ蒸し, ねぎ, ピリ辛, レンジ, 中華, 魚, 魚料理, 鯵
鶏肉となすのスタミナ炒め 2008年8月5日 淡泊な味わいの鶏むね肉を、スタミナたっぷりのにんにくみそでいためて、しっかり味のおかずにします。 きょうの料理 ナス, なす, ピーマン, みそ炒め, 中華, 味噌, 炒め物, 鶏むね肉, 鶏肉, 鶏肉となすのスタミナ炒め
クイックシューマイ 2008年8月4日 一つ一つ包む必要もなければ、蒸し器を使わなくてもOKの簡単シューマイです。 きょうの料理 かんたんシュウマイ, キャベツ, シューマイ, ひき肉, 中華, 夏のお助けレシピ, 簡単, 豚ひき肉, 豚挽き肉, 豚肉
あんかけそうめん 2008年7月30日 ケンタロウのメシタビ「奄美 夏の食卓」。ゆでたそうめんを焼き固め、あんをかけた焼きそば風の1品。 きょうの料理 あんかけ, あんかけそうめん, そうめん, めん類, もやし, 中華, 小松菜, 豚肉, 麺, 麺類