小松菜と切りもちのスープ 2002年1月17日 お正月のおもちの残りでお手軽スープを。栄養バランスも満点ですよ。 きょうの料理 スープ, もち, 中華, 切り餅, 変わり雑煮, 小松菜, 簡単, 雑煮, 鶏ささ身, 鶏肉
冬のミネストローネ 2001年12月25日 野菜がたっぷり入って、栄養とボリュームたっぷりな食べるスープです。 きょうの料理 イタリアン, かぶ, じゃがいも, スープ, パーティ, ベーコン, ミネストローネ, 冬のミネストローネ, 白菜, 白菜ミネストトーネ
トムヤムなべ 2001年12月17日 タイのスープ、トムヤムクンの素を使った海鮮なべ。辛みと酸味のきいたスープでカラダを温めましょう。 きょうの料理 あさり, エスニック, エダモン:トムヤン鍋, エビ, スープ, トマト, トムヤム鍋, ナンプラー, 鍋, 鍋料理
にんじんのポタージュ 2001年12月6日 材料 (2人分) にんじん1本 グレープシード油大さじ1 ディル適宜 生クリームカップ1/2 牛乳カップ1 砂糖 塩 こしょう 作り方 1にんじんは皮をむき、一口大の乱切りにする。 2なべ(スティック式ミキサーを使うので […] きょうの料理 スープ, にんじん, ポタージュ, 人参, 洋食, 生クリーム
きのこのスープ 2001年12月5日 材料 (2人分) しめじ50g えのきだけ50g マッシュルーム50g にんにく1/2かけ トマト1/2コ スープカップ1 バター 小麦粉 塩 こしょう 作り方 1しめじとえのきだけは食べやすい大きさに切る。マッシュルー […] きょうの料理 きのこ, きのこスープ, スープ, トマト, にんにく, パセリ, フレンチ, マッシュルーム, 依田シェフ, 洋食
根菜たっぷりスープ 2001年11月29日 材料 (つくりやすい分量) 大根1/4本(400g) にんじん1本(120g) ごぼう1本(160g) ゆでたけのこ1/2本(60g) じゃがいも2コ(300g) 里芋4コ(130g) たまねぎ1コ(160g) セロリ1 […] きょうの料理 スープ, スープストック, 根菜, 根菜たっぷりスープ, 野菜
けんちん汁 2001年11月29日 材料 (4人分) 200g 80g 120g 130g 細ねぎ2〜3本 厚揚げ1枚(180g) 【A】 カップ2 だしカップ2 【B】 しょうゆ大さじ1 みりん小さじ2 塩小さじ1/2 ごま油少々 作り方 1大根はいちょ […] きょうの料理 けんちん汁, スープ, 厚揚げ, 大根, 汁物, 里芋
野菜ポタージュ 2001年11月29日 材料 (4人分) 【根菜たっぷりスープの野菜】 じゃがいも150g たまねぎ40g にんじん60g セロリ30g 牛乳カップ1 パセリ少々 【A】 ご飯大さじ2 バター大さじ2 固形スープの素1コ カップ2 ローリエ1枚 […] きょうの料理 じゃがいも, スープ, スープ・ポタージュ, セロリ, にんじん, ポタージュ, 汁物, 洋風, 野菜, 野菜ポタージュ
