ぶどうゼリーのスープ仕立て 2005年7月8日 材料 ((4人分)) 牛乳2カップ 砂糖40g コーヒー豆30粒 シナモンスティック1/2本 ☆ブドウのゼリー(A) マスカット130g 水3/4カップ 砂糖15g 板ゼラチン3g 作り方 1ブドウのゼリーAのマスカット […] おしゃべりクッキング スープ, 洋食, 牛乳
カサゴのあおさスープ 2005年7月1日 材料 ((4人分)) カサゴ4匹(800g) ナメコ150g アオサ8g 卵白2個分 長ネギ1/4本 ショウガ30g 水2リットル 酒大さじ3 塩適量 コショウ適量 作り方 1カサゴはウロコと内臓を取って水洗いし、アオサ […] おしゃべりクッキング カサゴ, スープ, 中華
じゃがいものミルクスープ 2005年6月27日 カリッとしたフライによく合うクリーミーなスープも、早ワザでできます。 きょうの料理 じゃがいも, じゃがいものミルクスープ, スープ, たまねぎ, ベーコン, 奥薗さん, 奥薗さんレシピ, 昆布, 汁物, 牛乳
簡単コーンスープ 2005年6月21日 材料 (4人分) コーンカップ1 牛乳カップ2 顆粒チキンスープの素小さじ1/4 塩小さじ1/3 作り方 1鍋にコーンを入れて牛乳を加え、弱めの中火にかけながら混ぜる。 2スープの素と塩小さじ1/3を加え、温めて味をなじ […] きょうの料理 コーン, コーン(クリームタイプ・缶), コーンスープ, コーンスープ(クリームタイプ・缶), スープ, ポタージュ, 牛乳, 牛乳コーンスープ, 簡単
クイックわかめスープ 2005年6月21日 材料 (4人分) 高菜漬け40g 細ねぎ2本 カットわかめ3g 顆粒チキンスープの素小さじ1 湯カップ3 白ごま少々 作り方 1高菜漬けは粗みじんに切る。細ねぎは小口に切る。 2器に、カットわかめ、顆粒チキンスープの素と […] きょうの料理 ごま, スープ, わかめ, わかめスープ, 中華, 汁物, 簡単, 青ねぎ, 高菜, 高菜漬け
あさりのスープ 2005年6月21日 材料 (4人分) あさり250g チキンスープカップ3 貝割れ菜1パック 塩 しょうゆ少々 作り方 1あさりは塩水に浸して砂抜きをし、流水でこすり洗いする。貝割れ菜は根元を切る。 2鍋にのあさりとチキンスープを入れて中火 […] きょうの料理 あさり, あさりのスープ, あさりのスープ(中華), かいわれ大根, スープ, スープ(中華), スープ類, 中華
豚挽き肉の蒸しスープ 2005年6月10日 材料 ((4人分)) 豚ひき肉200g 干しシイタケ2枚 ゆでタケノコ40g ショウガ(みじん切り)小さじ1 長ネギ(みじん切り)大さじ1 青ネギ(小口切り)適量 水3カップ しょうゆ大さじ2 1/2 紹興酒大さじ1 コ […] おしゃべりクッキング スープ, 中華, 豚ひき肉, 豚肉
そば米入りミネストローネ 2005年5月30日 野菜たっぷり、そば米入りのミネストローネでおなかも大満足。 きょうの料理 イタリアン, キャベツ, スープ, そば, そば米, トマト, ミネストローネ, 片岡シェフ, 野菜, 雑穀, 麺
豆腐とキムチのスープ 2005年5月24日 材料 (4人分) 絹ごし豆腐1/2丁 白菜キムチ30g あさり100g にら50g 塩少々 ごま油小さじ1 しょうゆ大さじ1 水カップ4 作り方 1あさりは薄い塩水につけて砂を出し、殻をこすり合わせて洗う。にらは3cm長 […] きょうの料理 あさり, キムチ, スープ, スープ(韓国), にら, 汁物, 豆腐, 豆腐とキムチ, 豆腐とキムチのスープ, 韓国料理
大豆もやしの具だくさんスープ 2005年5月12日 材料 (4人分) 大豆もやし1袋(200g) ハム50g ワンタンの皮20枚 細ねぎ少々 顆粒チキンスープの素大さじ1 【A】 酒大さじ1 しょうゆ大さじ1 塩少々 こしょう少々 作り方 1大豆もやしは洗って水けをきる。 […] きょうの料理 スープ, ハム, もやし, もやしワンタンスープ, ワンタン, ワンタンスープ, ワンタンの皮, 中華, 汁, 豆もやし
