トマトとオクラのサラダ 2006年6月22日 オリーブ油をたらしたポン酢しょうゆで、コレステロール値ダウンを助ける。 きょうの料理 オクラ, おくら, サラダ, トマト, トマトとオクラのサラダ, ポン酢, 和食
みじん切りサラダ 2006年5月24日 材料 (2人分) トマト50g たまねぎ40g きゅうり50g えのきだけ30g パセリ10g ミントの葉少々 白ワイン大さじ1/2 オリーブ油大さじ1 塩小さじ1/5強(1.4g) こしょう少々 レモン汁大さじ1 作り […] きょうの料理 えのき, きゅうり, さっぱり, サラダ, たまねぎ, トマト, みじん切り, みじん切りサラダ, 夏野菜
ささ身とアボカドのたまねぎわさび風味 2006年5月23日 材料 (4人分) 鶏ささ身4本(200g) えび8匹 白ワイン大さじ2 アボカド1コ 【A】 大さじ4 しょうゆ小さじ2 わさび少々 塩少々 こしょう少々 塩小さじ1/4 こしょう少々 砂糖少々 作り方 1フライパンに水 […] きょうの料理 アボガド, アボカド, エビ, えび, ささみ, ささ身, サラダ, たまねぎ, 小鉢, 海老, 鶏肉
彩りサラダ 2006年5月18日 材料 (2人分) グリーンアスパラガス4本 ベーコン2枚 ジャンボピーマン1/4コ ジャンボピーマン1/4コ サラダ油小さじ2 塩少々 こしょう少々 酒大さじ1 バター少々 作り方 1グリーンアスパラガスは根元から曲げ、 […] きょうの料理 アスパラ, アスパラガス, アスパラカス, サラダ, パプリカ, ピーマン, ベーコン, 彩りサラダ, 炒め物, 簡単
鯛のサラダ造り 2006年4月24日 材料 ((4人分)) 鯛(上身)1/2匹(250g) ウド1/2本 ニンジン1/4本 春菊1/3束 白菜2枚 ショウガ30g 塩適量 ☆梅しょうゆドレッシング(A) 梅肉大さじ2 酢大さじ1 スダチ汁大さじ1 薄口しょう […] おしゃべりクッキング サラダ, 和食, 鯛
カリカリ桜えびのねぎあえ 2006年4月20日 材料 (2人分) 桜えび10g ねぎ1/2本 細ねぎ1〜2本 一味とうがらし少々 ごま油小さじ1/2 作り方 1フライパンにごま油小さじ1/2を熱し、桜えびを入れて薄く色づき、カリカリになるまでいためる。 2ねぎは長さを […] きょうの料理 サラダ, つまみ, ねぎ, 副菜, 桜えび, 桜えびサラダ