かつおの韓国風刺身サラダ 2009年3月26日 旬の戻りがつおはDHAとIPAが豊富。サラダ仕立てにすると、栄養バランスがアップします。 きょうの料理 カツオ, かつお, カツオサラダ, かつおの韓国風刺身サラダ, サラダ, 刺身サラダ, 韓国, 韓国料理, 韓国風, 魚
かつおの照り焼き 玉ねぎソース 2007年5月23日 材料 ((4人分)) カツオ400g タマネギ1/2個 アサツキ1束 ニンニクチップ適量 七味トウガラシ適量 小麦粉適量 油適量 ☆漬け地(A) 酒1/4カップ しょうゆ大さじ1 2/3 おろしショウガ15g ☆焼きダレ […] おしゃべりクッキング カツオ, たまねぎ, 和食
カツオのカルパッチョ ねぎのピューレ添え 2006年8月3日 材料 ((4人分)) カツオ1/4匹 ニンニク(薄切り)2片 ミョウガ(せん切り)3個 ショウガ(せん切り)15g 長ネギ(せん切り)1/2本 松の実20g 塩適量 コショウ適量 ヴァージンオイル適量 ☆ネギのピューレ( […] おしゃべりクッキング カツオ, 洋食
かつおとごぼうの煮物 2006年5月15日 材料 (4人分) かつお300g ごぼう1/2本 米のとぎ汁適量 しょうが30g 【煮汁】 しょうゆカップ1/2 酒カップ1/2 砂糖大さじ4 作り方 1かつおは1cm幅くらいの食べやすい大きさに切る。 2ごぼうは包丁の […] きょうの料理 かつお, カツオ, かつおとごぼうの煮物, ごぼう, ゴボウ, 和食, 新ごほう, 煮物, 魚