春キャベツとまぐろのサラダ 2008年3月24日 「地元の味をいただきます」春キャベツで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 キャベツ, キャベツとまぐろのサラダ, サラダ, まぐろ, 春キャベツとまぐろのサラダ
手こねずし 2008年3月12日 三重県の郷土料理である「手こねずし」。今回は、手に入りやすいまぐろを使ったレシピで紹介します。 きょうの料理 ごはん, ご飯, すし, ちらし寿司, てこね寿司, まぐろ, 寿司
喜八流あぶりまぐろ丼 2007年12月25日 まぐろの濃厚なうまみを引き立てるのは、しば漬けや実ざんしょう入りの、意表をついたおろしソースです。 きょうの料理 アボカド, ごはん, ご飯, ご飯もの, まぐろ, マグロ, 丼, 和食, 大根, 魚
まぐろのカルパッチョ ゆずこしょう風味 2007年12月25日 赤身まぐろでつくる、目にも鮮やかなカルパッチョです。決め手はピリリのゆずこしょう。 きょうの料理 おつまみ, カルパッチョ, サラダ, まぐろ, マグロ, まぐろのカルパッチョ, 刺身, 魚, 魚介, 鮪のカルパッチョ
棒切りまぐろとたたきえびの春巻 2007年12月25日 芯にしたレアのまぐろの甘みが絶妙。レモンバターソースの後口もさわやかな一品です。 きょうの料理 エスニック, えび, おもてなし, まぐろ, まぐろとえびの春巻き, 揚げ物, 春巻, 春巻き, 棒切りまぐろとたたきえびの春巻き, 魚
まぐろのかき揚げ 2007年12月24日 まぐろで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 かき揚げ, てんぷら, まぐろ, マグロのかきあげ, まぐろのかき揚げ, 揚げ物, 魚, 魚料理
