ドリアのカレー風味 1997年4月23日 材料 ((4人分)) ご飯(炊いたもの)400g バター30g 鶏もも肉1枚 シイタケ4枚 タマネギ1/2個 カレー粉大さじ1 トマトケチャップ大さじ1 溶かしバター10g グリュイエール・チーズ40g サラダ油適量 ☆ […] おしゃべりクッキング カレー, ご飯, 洋食
オムレツライス 1997年2月13日 材料 ((4人分)) ご飯400g ミックスベジタブル80g ロースハム4枚 マッシュルーム1パック バター40g トマトケチャップ120g 飾用トマトケチャップ適量 ☆オムレツ(A) 卵8個 バター20g サラダ油適量 […] おしゃべりクッキング ご飯, 洋食
中華ぞうすい梅風味 1996年11月29日 材料 ((4人分)) ご飯1杯半 梅干し1個 鶏ササミ2本 ユリ根1/2個 青ジソ2枚 ショウガ適量 ☆ササミ下味(A) 酒大さじ1 塩少量 カタクリ粉小さじ1/2 コショウ少量 作り方 1ササミは筋を取り、横二枚にそい […] おしゃべりクッキング ご飯, 中華
あんかけチャーハン 1996年6月20日 材料 ((4人分)) ご飯350g 卵1個 ネギ(粗みじん切り)大さじ1 グリーンアスパラガス4本 カニ肉30g 卵白1/2個分 ショウガ少々 ☆炒め用調味料(A) 塩適量 コショウ適量 うま味調味料適量 ☆あん用調味料 […] おしゃべりクッキング ご飯, 中華