おやき 2011年9月27日 材料 (12コ分) 中力粉300g 【A】 熱湯カップ1 サラダ油小さじ1 塩小さじ1/4 中力粉適量 サラダ油 【なすのみそ炒め】*4コ分。T10分 なす2コ 青じそ2枚 サラダ油 みそ 砂糖 【かぼちゃあん】*4コ分 […] きょうの料理 おやき, おやつ, お菓子, かぼちゃ, なす, パン, 小麦粉, 野菜
かぼちゃあん(おやきのあん ) 2011年9月27日 材料 (おやき4コ分) かぼちゃ200g サラダ油 砂糖 しょうゆ 塩 作り方 1かぼちゃは皮をむき、細切りにする。 2フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、かぼちゃを入れてサッと炒める。水カップ1/4を加え、ふたをして5 […] きょうの料理 おやき, かぼちゃ, かぼちゃあん(おやきのあん, 野菜
鶏つくねとれんこんのみそクリーム煮 2011年9月13日 材料 (2人分) かぼちゃ100g たまねぎ1/4コ れんこん50g にんじん1/2本 【鶏つくね】 鶏ひき肉100g ねぎ4cm しょうが1/2かけ 溶き卵大さじ1 みそ小さじ1 白ごま大さじ1 【A】 パン粉大さじ3 […] きょうの料理 かぼちゃ, シチュー, スープ, つくね, れんこん, 煮物, 野菜, 鶏つくねとれんこんのみそクリーム煮, 鶏ひき肉, 鶏肉
かぼちゃがゆ 2011年8月29日 材料 (2人分) かぼちゃ60g 【A】 米カップ1/2(100ml) 水カップ3(600ml) ごま塩少々 作り方 1【A】の米は洗って分量の水に浸し、そのまま約30分間おく。 2かぼちゃは種とワタを除き、皮を取り、8 […] きょうの料理 おかゆ, かぼちゃ, かぼちゃがゆ, ごはん, ご飯, 和食, 野菜, 養生ごはん
かぼちゃグラタン 2011年7月21日 材料 (2〜3人分) ミニかぼちゃ1コ(約500g) 鶏もも肉60g たまねぎ1/5コ(40g) にんにく1かけ コーン大さじ3 【A】 米粉大さじ2 牛乳カップ1/2 みそ大さじ1 ピザ用チーズ大さじ2〜3 塩 酒 バ […] きょうの料理 おもてなし, かぼちゃ, かぼちゃグラタン, グラタン, とうもろこし, 洋食, 米粉, 野菜
鶏肉とかぼちゃの蒸し物 2011年7月6日 材料 (つくりやすい分量) 鶏もも肉200g 【下味】 酒大さじ2 こしょう少々 かぼちゃ1/4コ 【A】 ごま油大さじ1 豆板醤大さじ1/2 【B】 ごま油大さじ1 粗塩小さじ1 作り方 1鶏肉に【下味】の調味料を加え […] きょうの料理 かぼちゃ, 蒸し料理, 鶏もも肉, 鶏肉
ランチョンミートとかぼちゃのサンド 2011年5月11日 ちょい厚のランチョンミートと、かぼちゃ&にんじん、ダブルの緑黄色野菜をサンド。ガツンとほおばって! きょうの料理 かぼちゃ, サンドイッチ, パン, ランチョンミート