ささがきごぼうとベーコンのにんにく炒め 2004年2月12日 ごぼうを洋風にアレンジしたお惣菜です。ベーコンのうまみとにんにくの香りが食欲を刺激しますよ。 きょうの料理 おつまみ, ごぼう, ささがきごぼうとベーコンのにんにく炒め, にんにく, ベーコン, ベーコン炒め, 冷凍, 冷凍保存, 炒め物, 野菜
豚レバーのマリネ 2004年1月15日 カレー味でソテーしてからマリネするので食べやすい。粒マスタードがアクセント。 きょうの料理 おつまみ, マリネ, レバー, 保存, 粒マスタード, 豚レバー, 豚肉
しいたけのチーズみそ焼き 2003年12月17日 肉厚のしいたけに、濃厚なチーズみそペーストをのせた、柔らかくクリーミーな味わいです。ワインとご一緒に。 きょうの料理 おつまみ, きのこ, キノコ, クリームチーズ, しいたけ, しいたけのチーズみそ焼き, チーズ, つまみ, みそ, 卵黄
ねぎのチヂミ 2003年12月16日 細ねぎ、卵、チーズでふわっと仕上げる柔らかチヂミ。韓国料理の基本のたれの一つ、チョカンジャンで召し上がれ。 きょうの料理 おつまみ, チーズ, チヂミ, ねぎ, ネギ, ねぎのチヂミ, 卵, 細ねぎ, 韓国, 韓国料理
カマンベールの山小屋風 2003年12月15日 材料 () 作り方 きょうの料理 おつまみ, おもてなし, カマンベール, カマンベールディップ, カマンベールの山小屋風, チーズ, ディップ, パーティー, マッシュルーム, 前菜
くらげのあえ物 2003年12月11日 材料 (4人分) くらげ100g 酒大さじ2 しょうゆ大さじ2 砂糖大さじ1 ごま油大さじ1 作り方 1くらげはたっぷりの水につけ、何度か水を替えて2〜3時間くらいつけて塩出しする。 2くらげをボウルに入れてヒタヒタに水 […] きょうの料理 おせち料理, おつまみ, くらげ, くらげのあえ物, マリネ, 中華, 前菜, 和え物
鶏肉のチョコレートソース 2003年9月30日 ちょっとびっくり!ソースにチョコレートを使った料理です。隠し味としてコクと風味をプラス。 きょうの料理 おつまみ, おもてなし, セロリ, チョコレート, チョコレートソース, 鶏もも肉, 鶏肉
アボカドのオムレツ 2003年9月29日 材料 (4人分) アボカド1コ 卵4コ にんにく1かけ 食パン2枚 塩 オリーブ油 作り方 1アボカドは半分に切って、種を除いて皮をむき、1cm厚さの一口大に切る。 2にんにくは芯を除いて薄切りにする。 3ボウルに卵を割 […] きょうの料理 アボガド, アボカド, アボカドのオムレツ, おつまみ, オムレツ, にんにく, パン, 卵, 朝ごはん, 朝食
