材料

  • ワンタンの皮
  • にら
  • スライスチーズ
  • 水溶き小麦粉
  • コチュジャン

作り方

  1. 1ワンタンの皮に、拍子木形に切った「」の切り落とし、5cm長さに切ったにら、短冊に切ったスライスチーズをのせ、半分に折って水溶き小麦粉で端をとめる。
  2. 2フライパンに2〜3mmの深さにサラダ油を入れ、ワンタンを入れて両面をカリッと焼く。コチュジャンをつけて食べる。