豆苗とエリンギの肉巻き弁当 2026年3月9日 定番の肉巻きと、田楽風の厚揚げ、色鮮やかなにんじんの副菜。見た目も華やかな和風弁当をパパッとつくります。 きょうの料理 おかず, きのこ, 藤野 嘉子, 豆苗とエリンギの肉巻き弁当
厚揚げのごまみそのせとヒラヒラにんじん 2026年3月9日 フライパンで厚揚げを焼き、あいたところでにんじんを。2品同時につくります。 きょうの料理 おかず, にんじん厚揚げのごまみそのせとヒラヒラにんじん, 厚揚げ, 藤野 嘉子
豆苗とエリンギの肉巻き 2026年3月9日 豆苗はほのかな豆の香り、エリンギはシコシコとした食感が魅力。冷めてもおいしい甘辛味です。 きょうの料理 おかず, きのこ, 藤野 嘉子, 豚ロース肉豆苗とエリンギの肉巻き
かにたまのっけ弁当 2026年3月2日 かにたまをご飯にのせた天津丼風のお弁当です。甘酢あんの酸味がアクセントに。柔らかなかにたまに、コリコリ食感のきゅうりの漬物を合わせます。 きょうの料理 おかず, かにたまのっけ弁当, 藤野 嘉子
いりこと切り干し大根の煮物 2026年2月16日 いりこでだしをとりながら煮て、切り干し大根のうまみを引き出します。煮上がったいりこもおいしく食べられます。 きょうの料理 おかず, 切り干し大根いりこと切り干し大根の煮物, 大根, 林 亮平, 煮物
いりこだしの肉うどん 2026年2月16日 あっさりしたつゆと甘辛く煮た牛肉がベストバランスの絶品うどん。いりこだしならではの奥深いうまみを堪能できます。 きょうの料理 いりこ, うどん, おかず, 林 亮平, 牛切り落とし肉いりこだしの肉うどん, 麺
豚のみそ焼き 2026年2月10日 みそ漬けは漬け込む時間がかかりますが、焼きながらみそだれをからめれば、わずか15分間で完成！手軽にできるビギナー向けの一品です。 きょうの料理 おかず, 林 亮平, 豚肉, 豚肩ロース肉豚のみそ焼き
豚バラとひらひら大根のサッと煮 2026年2月10日 「豚バラ大根」を薄切り肉とひらひら大根でスピードアップ！サッと煮るだけで味がしっかりしみ込みます。 きょうの料理 おかず, 大根, 林 亮平, 煮物, 豚バラ肉豚バラとひらひら大根のサッと煮, 豚肉
