サンラータン 2006年5月24日 材料 (2人分) えび3匹(50g) トマト100g にら50g きくらげ2g 干ししいたけ2枚(15g) 卵1/2コ 固形スープの素1/2コ 赤とうがらし1本 黒酢大さじ2 砂糖1つまみ しょうゆ小さじ2 こしょう少々 […] きょうの料理 えび, サンラータン, スープ, トマト, にら, 中華, 中華スープ, 汁物, 酢, 酸味
ささ身とアボカドのたまねぎわさび風味 2006年5月23日 材料 (4人分) 鶏ささ身4本(200g) えび8匹 白ワイン大さじ2 アボカド1コ 【A】 大さじ4 しょうゆ小さじ2 わさび少々 塩少々 こしょう少々 塩小さじ1/4 こしょう少々 砂糖少々 作り方 1フライパンに水 […] きょうの料理 アボガド, アボカド, えび, エビ, ささみ, ささ身, サラダ, たまねぎ, 小鉢, 海老, 鶏肉
豆ご飯 2006年5月16日 材料 (4人分) えんどう豆250g 米カップ2+1/2(500ml) むきえび150g 卵1コ 塩小さじ1 酒大さじ3 砂糖小さじ1 サラダ油少々 作り方 1米は炊く30分前に研いで、水に浸し、塩小さじ1を加えて普通の […] きょうの料理 えび, グリーンピース, グリンピース, ごはん, ご飯, ご飯(炊き込みご飯), 和食, 炊き込みご飯, 豆, 豆ごはん
貝柱とえびのトマトチリソース 2006年4月19日 材料 (2人分) 帆立て貝柱3〜4コ(80g) えび4匹(80g) トマト1コ(200g) 【A】 ねぎ1/3本分(20g) にんにく小さじ1/2 しょうが小さじ1/2 ごま油小さじ2 【B】 トマトケチャップ大さじ3 […] きょうの料理 えび, エビ, エビチリ, チリソース, トマト, トマトチリソース, 中華, 貝柱, 貝柱とえびのチリソース, 魚
ごまクリーム白あえ 2006年4月17日 市販調味料でスピードおかず!面倒な白あえもフードプロセッサーならラクラク。 きょうの料理 えび, グリーンピース, ごまクリーム白あえ, スナップえんどう, 副菜, 和え物, 白和え, 豆腐
春野菜のヘルシー揚げ 2006年4月13日 5mmの深さに油をはって揚げるユニークな天ぷら。初心者でもカラッと揚げられるよう、かたくり粉を使用。 きょうの料理 うど, えび, せり, ヘルシー, 大根, 天ぷら, 山菜, 揚げ物, 春, 春野菜のヘルシー揚げ
華やかえびちらし 2006年3月2日 えびの華やかさとうまみが詰まったちらしずしです。味は落とさず、省ける手間は省いた合理的なレシピですよ。 きょうの料理 えび, おもてなし, かんぴょう, ご飯, すし, ちらし寿司, ひなまつり, 卵, 寿司, 華やかえびちらし
えび豆腐の肉巻き蒸し 2006年2月20日 えびのすり身には豆腐を混ぜているので、弾力がありながらふんわりした歯ごたえです。アツアツの蒸したてをどうぞ! きょうの料理 えび, エビ, えび豆腐の肉巻き蒸し, 和食, 蒸し料理, 蒸し物, 豆腐, 豚ロース薄切り, 豚肉, 鍋料理
