大根とえびの春巻 2022年1月7日 カリッとした皮とシャキシャキとした大根が驚くほどよく合います。わが家のメニューのなかでも、特にリクエストが多い一品です。 きょうの料理 おかず, 大根, 大根大根とえびの春巻, 栗原 はるみ
白菜と手羽先の丸ごと煮 2022年1月5日 白菜1/4コを丸ごと大胆に使い、焼き目をつけたら、同じ鍋で30分間煮るだけの“ほったらかし煮”。手羽先や干ししいたけのうまみをたっぷりと吸った白菜が絶品です。 きょうの料理 おかず, 本田 明子, 煮物, 白菜白菜と手羽先の丸ごと煮
ひき肉と白菜のオイスターうま煮 2022年1月4日 材料 (2~3人分) 白菜400g 豚ひき肉200g にんにく1かけ分 【A】 水カップ1+1/4 赤とうがらし1本 オイスターソース大さじ2 しょうゆ小さじ2 砂糖小さじ1 春雨30g 【水溶きかたくり粉】 水小さじ2 […] きょうの料理 おかず, 市瀬 悦子, 煮物, 白菜ひき肉と白菜のオイスターうま煮
イクラとサーモンのちらしずし 2022年1月4日 塩味ベースの具材で作る、華やかなちらしずし 3分クッキング おもてなし, しらす・ちりめんじゃこ, れんこん, 卵, 和風, 寿司, 酢, 魚の加工品, 鮭・サーモン