フライドチキン 2023年12月5日 スパイシーなフライドチキンは下味と衣がポイントです。さらに”二度揚げ” でカリカリ＆ジューシー。お店に負けないおいしさです。 きょうの料理 おかず, 夏梅 美智子, 鶏もも肉, 鶏手羽先フライドチキン, 鶏肉
えびと小松菜のクリーム煮 2023年12月5日 フライパンでできる、生クリームいらずの軽やかなクリーム煮。にんにくで風味をつけて、コク深い味わいに。 きょうの料理 えび, おかず, 小松菜えびと小松菜のクリーム煮, 煮物, 関岡 弘美
パエリア 2023年12月4日 フライパンでつくって、そのまま食卓へ。野菜の甘みをベースにしたやさしい味わいのパエリアです。骨付き肉、殻付きのえび、あさりから出るうまみが米によくしみ込みます。 きょうの料理 あさりパエリア, えび, おかず, 夏梅 美智子, 米, 鶏手羽元
塩白菜と鶏肉の煮物 2023年12月4日 白菜の水分と塩だけで煮るシンプルなレシピなのに、深い味わい！仕上げにオリーブ油と黒こしょうをふると味のアクセントになります。 きょうの料理 おかず, 煮物, 白菜, 飛田 和緒, 鶏もも肉塩白菜と鶏肉の煮物, 鶏肉
アミューズ3種(クリームチーズボール/スタッフドエッグ/アボカドクリームのカナッペ) 2023年12月2日 クリスマスにぴったりの、つまんで食べられる小さな前菜 3分クッキング アボカド, おつまみ, チーズ, マヨネーズ, 卵, 洋風, 魚の加工品
にんにくじょうゆのフライドチキン 2023年12月1日 にんにくじょうゆに一昼夜漬け込んでから、こんがりと揚げます。揚げ色は濃いほうが香ばしい。 きょうの料理 おかず, 土井 善晴, 鶏もも肉にんにくじょうゆのフライドチキン, 鶏肉
