まぐろのユッケ風丼献立 2023年10月11日 定番の刺身献立を目先を変えて韓国風の献立に。まぐろを刻んでユッケ風にアレンジします。卵黄をトッピングしたら、残りの卵白はスープに入れてむだなく味わいます。 きょうの料理 おかず, まぐろまぐろのユッケ風丼献立, 丼, 夏梅 美智子
お手軽ドリアセット 2023年10月10日 ハムやコーンなど身近な食材で手軽につくれるドリアです。チーズが溶けてこんがり焼けたらでき上がり。一緒に焼くきのこは、ホイルを開けたときの香りもごちそうです。 きょうの料理 おかず, ご飯お手軽ドリアセット, 夏梅 美智子
小松菜とひき肉のオイスターソースご飯 2023年10月10日 野菜のおいしさと肉のうまみがギュッと詰まった炊き込みご飯。これ一品で大満足です。新感覚の炊き込みご飯をお楽しみください！ きょうの料理 おかず, 小松菜小松菜とひき肉のオイスターソースご飯, 市瀬 悦子, 米
かぶのえびそぼろ煮献立 2023年10月9日 かぶは大きめに切って煮物にし、かぶの葉は細かく刻んで手づくりふりかけにします。少ない食材、品数でも充実のご飯がおいしい和食献立です。 きょうの料理 おかず, かぶかぶのえびそぼろ煮献立, 夏梅 美智子, 煮物
さつまいもと鶏のみぞれ煮 2023年10月9日 こんがり焼いた鶏肉を甘辛のみぞれ煮に。ホロッとした口当たりとジューシーさで、おかわり必至のおいしさです！ きょうの料理 おかず, さつまいもさつまいもと鶏のみぞれ煮, 市瀬 悦子, 煮物, 鶏もも肉, 鶏肉
