ごま風味のグリーンサラダ 2002年7月18日 ごまの風味が野菜にぴったりです。 きょうの料理 えごま, えごまの葉・いりゴマが入ってとても香ばしい!, グリーンサラダ, ごま, ごま風味のグリーンサラダ, サラダ, レタス, 野菜, 韓国, 韓国料理
くずきりサラダ 2002年7月17日 材料 (2人分) くずきり50g 貝割れ菜1/2パック 【A】 酢大さじ1 酒大さじ1 しょうゆ大さじ1 砂糖小さじ1 だし大さじ3 練りがらし小さじ1/2強 作り方 1なべに熱湯を沸かす。くずきりをなべに入れて、約9分 […] きょうの料理 くずきり, サラダ
トッピングご飯 2002年7月17日 材料 (2人分) ご飯適宜 生ざけ1切れ マッシュルーム8コ ねぎ1/2本 合いびき肉100g にんにく少々 しょうが少々 大豆カップ1/2 松の実少々 【A】 マーマレード小さじ1 みそ小さじ1/2 豆板醤小さじ1/2 […] きょうの料理 モロヘイヤ
きゅうりのキムチ 2002年7月16日 材料 () きゅうり5本 【A】 水カップ1 塩大さじ1(15g) 大根150g にんじん40g 韓国とうがらし大さじ1 みつば1ワ アミの塩辛60g しょうが15g にんにく10g いりごま小さじ2 作り方 1きゅうり […] きょうの料理 オイキムチ, キムチ, きゅうり, きゅうりのキムチ, 漬け物, 漬物, 韓国, 韓国料理
ちりめんセロリ 2002年7月16日 材料 (4人分) ちりめんじゃこ60g セロリ160g にんじん40g サラダ油大さじ2 砂糖大さじ2 酒大さじ4 しょうゆ大さじ4 作り方 1セロリは2〜3mm幅の小口切りにする。にんじんはせん切りにする。 2なべにサ […] きょうの料理 じゃこ, セロリ, ちりめんじゃこ, にんじん, ふりかけ, 佃煮, 和食, 常備菜, 魚
カレーそぼろ 2002年7月16日 ご飯に混ぜれば即席ドライカレーに。ご飯といためたり、揚げなすとあえても。辛くないので子どものお弁当にも。 きょうの料理 お弁当, カレー, カレー風味, サンドイッチ, そぼろ, ひき肉, 常備菜, 鶏, 鶏ひき肉, 鶏肉
