麩のシナモンシュガー 2004年5月26日 クッキーのようなラスクのような感覚で、食べたらとまらないスナック。シナモンとバターの香りがたっぷりです。 きょうの料理 おやつ, お菓子, お麩, シナモン, シナモンシュガー, 奥薗さん, 焼き菓子, 簡単, 麩, 麩のシナモンシュガー
麩の洋風トマト煮 2004年5月26日 トマトのうまみを吸った麩はトロトロで、「これはなーに?」というおいしさ。子どもも大好きな味です。 きょうの料理 たまねぎ, チーズ, トマト, パセリ, ベーコン, 奥薗壽子, 煮物, 簡単, 麩, 麩の洋風トマト煮
麩入り肉だんごの甘辛煮 2004年5月26日 見た目にはわかりませんが、口に含めばフワッと柔らかい口当たりにびっくり。冷めても柔らかさは変わりません。 きょうの料理 ひき肉, 卵, 合挽き, 奥薗さん, 煮物, 簡単, 肉団子, 麩, 麩入り肉団子, 麩入り肉団子の甘辛煮, 麩入り肉団子甘辛煮
麩のふわふわ野菜炒め 2004年5月26日 戻して卵をからませた麩の食感は、まるで肉のようで、ふわふわプリプリです。 きょうの料理 にら, もやし, 卵, 奥薗さん, 奥薗さんレシピ, 豚肉, 野菜炒め, 麩, 麩ののふわふわ野菜炒め, 麩のふわふわ野菜炒め
鶏ささ身のしそ天 2004年5月25日 材料 (2人分) 鶏ささ身3本(150〜160g) 青じそ20枚 さやいんげん6〜7本 【A】 小麦粉大さじ5 かたくり粉大さじ2 塩1つまみ 塩 酒少々 揚げ油 作り方 1鶏ささ身は筋を除きながら4〜5cm長さの一口大 […] きょうの料理 いんげん, お弁当, ささみ, ささ身, しそ, 揚げ物, 青じそ, 鶏ささ身, 鶏ささ身のしそ天, 鶏肉
ヨーグルトココアバナナ 2004年5月25日 材料 (2人分) バナナ1本 【A】 オレンジリキュール少々 砂糖小さじ1 レモン汁小さじ1 ココアパウダー大さじ1強 砂糖大さじ1強 プレーンヨーグルト150g 作り方 1バナナは角切りにし、【A】の材料をかけて冷やし […] きょうの料理 ココア, チョコレート, デザート, バナナ, ヨーグルト, ヨーグルトココアバナナ, 菓子
セロリと桜えびのきんぴら風 2004年5月25日 材料 (2人分) セロリ1本(150g) 桜えび大さじ2(5g) 【A】 酒小さじ2 みりん小さじ2 しょうゆ小さじ2 一味とうがらし少々 ごま油大さじ1弱 小麦粉少々 作り方 1セロリは茎の節目で2つに折り、繊維が出た […] きょうの料理 きんぴら, ごま油, セロリ, つまみ・おかず, ピリカラ, 和食, 常備菜, 桜えび, 炒め物, 野菜・サラダ
豆腐のコーンスープ 2004年5月25日 材料 (2人分) 豆腐1丁(100g) コーン1缶(190g) ベーコン1枚 牛乳カップ1 顆粒チキンスープの素小さじ1 細ねぎ少々 ごま油少々 塩少々 こしょう 少々 作り方 1ベーコンは細切りにする。 2鍋にごま油少 […] きょうの料理 クリームコーン, コーン, スープ, とうふ, とうもろこし, ベーコン, 汁もの, 牛乳, 豆腐, 豆腐のスープ
卵スープ 2004年5月24日 材料 (2人分) 卵2コ きくらげ5g 顆粒チキンスープの素大さじ1 しょうが汁小さじ1 塩 白こしょう 作り方 1きくらげは水に10分間ほどつけて戻す。石づきを除き、大きいものは一口大にちぎる。 2鍋に水カップ4、チキ […] きょうの料理 きくらげ, スープ, たまご, 中華, 中華:スープ(卵), 中華スープ, 卵, 卵スープ, 汁もの, 汁物
なんちゃって酢豚 2004年5月24日 材料 (2人分) 豚バラ肉150g たまねぎ1/2コ ピーマン1コ ピーマン1コ エリンギ2本 【合わせ調味料】 黒酢大さじ1 酢大さじ1 砂糖大さじ1 トマトケチャップ大さじ1 みりん大さじ1 顆粒チキンスープの素大さ […] きょうの料理 グッチさんレシピ, たまねぎ, なんちゃって酢豚, ピーマン, 中華, 簡単, 豚, 豚バラ肉, 豚肉, 酢豚