菜の花と油揚げの卵とじ 2005年4月18日 材料 (4人分) 卵3コ 菜の花1ワ(200g) 油揚げ1枚 【A】 みりん大さじ4強 うす口しょうゆ大さじ2強 塩少々 【だし】*でき上がり約カップ3。このうちカップ2を使用。 水カップ3+1/2 削り節2つかみ 塩少 […] きょうの料理 おかず, だし, たまご, 卵, 卵とじ, 和食, 油揚げ, 菜の花, 菜の花と油揚げの卵とじ, 野菜
しらうおの卵とじ椀 2005年4月18日 材料 (4人分) 卵3コ しらうお100g みつば30g カップ3 【A】 塩小さじ1 うす口しょうゆ小さじ1 酒小さじ1 木の芽少々 作り方 1しらうおは、ざるに入れてふり洗いする。ざるごと熱湯に入れて軽くふり、氷水に […] きょうの料理 しらうおの卵とじ椀, スープ, 卵, 椀物, 汁物, 鍋
豚肉とエリンギのピザグリル弁当 2005年4月14日 材料 (1人分) 【豚肉とエリンギのピザグリル】 豚ロース肉3〜4枚 エリンギ1本 たまねぎ1/6コ ピーマン1/2コ ピザソース大さじ1 粉チーズ大さじ1 オリーブ油少々 塩少々 こしょう少々 【かぼちゃのおかかしょう […] きょうの料理 エリンギ, お弁当, お弁当レシピ, かぼちゃ, きのこ, たまねぎ, ピーマン, レタス, 弁当, 豚ロース肉, 豚肉
えびと野菜のオーロラソース弁当 2005年4月14日 材料 (1人分) 【えびと野菜のオーロラソース】 えび4匹 さやいんげん1/4パック(20g) たまねぎ1/4コ しめじ1/4パック(40g) トマトケチャップ大さじ1 生クリーム大さじ1 サラダ油 【ミニトマトとブロッ […] きょうの料理 エビ, えび, えびと野菜のオーロラソース, えびと野菜のオーロラソース弁当, お弁当, ブロッコリー, 弁当, 海老, 脇雅世さんのレシピ, 魚介
韓国風野菜炒め弁当 2005年4月14日 違う味のおかずを少量づつつくるには市販の調味料を活用すれば苦になりません。スライサーや電子レンジなどを駆使してスピードアップを図ります。 きょうの料理 お弁当, ナムル, 小松菜, 弁当, 春雨, 牛肉, 野菜炒め, 韓国風野菜炒め弁当
アーモンドクリーム 2005年3月22日 コクがあり上品なアーモンドクリームです。ボウルひとつで混ぜるだけ。とっても簡単です。 きょうの料理 アーモンド, アーモンドクリーム, アーモンドプードル, お菓子, クリーム, ジャム, デザート, パン, 洋菓子, 菓子
オレンジ三つ編みパン 2005年3月22日 オレンジピールを包んだおしゃれな三つ編みのパン。発酵するとふくらむので、少しゆるめに編むのがコツ! きょうの料理 オレンジ, オレンジパン, パン, 島津睦子のパン
アーモンドクリームブレッド 2005年3月22日 コクのあるアーモンドクリームをスイートブレッドに巻き込みます。アーモンドの香ばしさとしっとりしたおいしさが魅力です。 きょうの料理 アーモンド, アーモンドクリーム, アーモンドクリームブレッド, お菓子, デザート, パン, 島津さん, 菓子パン
