とうがんとハムの春雨サラダ 2010年8月11日 とうがんの歯ごたえは、春雨の食感と相性抜群です。細切りにして水にさらすと生でもおいしくいただけます。 きょうの料理 サラダ, とうがん, 冬瓜, 冬瓜サラダ, 春雨
もりそば きゅうりだれ 2010年8月10日 だしとしょうゆですっきりとしたたれに、旬のきゅうりをすりおろしたつけだれです。 きょうの料理 きゅうり, きゅうりだれ, スピード, そば, タレ, めん, めん類, もりそば, 麺, 麺類
豚肉とピーマンのつけめん風 2010年8月10日 【夏の10分めん】冷たいそうめんを温かい汁につけて。豚バラのうまみとピーマンの苦みが淡泊なそうめんによく合います。 きょうの料理 そうめん, 夏のめん, 豚肉
ししとうとレモンの冷たいパスタ 2010年8月10日 【夏の10分めん】生のししとうは、種を除けばそれほど辛くありません。レモン汁とオリーブ油、しらすの塩けで味付けします。 きょうの料理 ししとう, パスタ, レモン
夏野菜のそうめんチャンプルー 2010年8月10日 【夏の10分めん】そうめんに飽きたら、野菜といっしょにいためておかず風に。カレー粉が隠し味です。 きょうの料理 そうめん, チャンプルー, なす, 夏野菜, 麺
トマバジおろしそば 2010年8月10日 【夏の10分めん】トマトの甘酸っぱさ、バジルの香り、大根おろしの食感が楽しめるぶっかけそばです。 きょうの料理 そば, トマト, バジル, 夏のめん, 大根, 大根おろし, 麺
モロヘイヤのふわふわがんもどき 2010年7月28日 【バランスよく食べさせたい!】モロヘイヤは骨づくりに役立つ栄養素のカルシウムやマグネシウムが一気にとれます。 きょうの料理 がんもどき, きょうの料理キッズ, モロヘイヤ