丸ごとレモンはちみつシャーベット 2010年7月20日 はちみつ味がやさしいレモンのシャーベット。皮を凍らせて器として使うので、見た目も楽しい! きょうの料理 お菓子, シャーベット, デザート, レモン
グレープフルーツシャーベット 2010年7月20日 果汁とシロップを混ぜて凍らせただけの簡単シャーベット。フレッシュなフルーツの風味と食感が楽しめます。 きょうの料理 グレープフルーツ, シャーベット, デザート
ピーマンのちりめんじゃこ炒め 2010年7月19日 ピーマンは色が変わるまでじっくり火を通すと、甘みが増して歯ごたえも程よくなります。 きょうの料理 おばんざい, お弁当, じゃこ, ちりめんじゃこ, ピーマン, ピーマンのちりめんじゃこ炒め, ピーマンのチリメンジャコ炒め, 副菜, 常備菜, 杉本節子
冷やし中華 2010年7月15日 しょうがの風味がきいたしょうゆだれと、カラフルな具が食欲をそそります。 きょうの料理 チャーシュー, めん, めん類, 中華, 冷やし, 冷やし中華, 冷麺, 豚肉, 麺, 麺類
キャベツ混ぜ混ぜぶっかけそうめん 2010年7月14日 キャベツと香味野菜が食感のアクセントになり、食べごたえ十分! きょうの料理 20分で晩ごはん, キャベツ, キャベツ混ぜ混ぜぶっかけそうめん, サラダそうめん, しょうが, そうめん, みょうが, めん類, 麺, 麺類
チキンマサラ 2010年7月13日 スパイスを使いこなした本格的インドカレー。チキンはヨーグルトでマリネしておくと臭みがなくなり、柔らかく仕上がります。 きょうの料理 インド料理, カレー, カレー・ハッシュドビーフ・シチュー, ココナッツミルク, チキンマサラ, トマト, ナイル, ホールスパイスとパウダースパイス, 本格カレー, 鶏肉
豚こまカレー 2010年7月12日 ルーは火を止めてから加え、豚こまも、最後に加えてサッと短時間煮るのがコツ。これで、いつもとひと味違うカレーに。 きょうの料理 カレー, カレー・豚コマ, じゃがいも, たまねぎ, にんじん, ルー使用, 豚コマ, 豚こま, 豚こまカレー, 豚肉
