北の恵みのフィッシュ&チップス 2013年9月25日 秋鮭を使って、イギリスの人気料理「フィッシュ&チップス」をアレンジ。ビール入りの軽やかな衣にうまみたっぷりの鮭が美味で、甘酸っぱいソースとの相性は抜群! きょうの料理 魚
フルーツポンチ風 三色月見だんご 2013年9月18日 モチモチのだんごにたっぷりの柑橘(かんきつ)類を合わせ、シュワッとはじける炭酸水を注ぎます。夜風を感じながらのお月見に、親子でつくって楽しんでください。 きょうの料理
秋野菜のミルクシチュー 2013年9月12日 具は野菜だけ。肉もブイヨンも加えないのに、うまみたっぷり。ご飯にもパンにもよく合い、朝のみそ汁代わりにもなるやさしい味ですよ。 きょうの料理 シチュー, 野菜