焼き肉チキン 2014年5月22日 しっかり味つけをしたむね肉は、柔らかく、満足感のある一品。スティック状なので食べやすく、お弁当はもちろん、野外料理にも大活躍! きょうの料理 お弁当, チキン, 主菜, 焼肉, 焼肉チキン, 胸肉, 鶏, 鶏むね肉, 鶏肉, 鶏胸肉
抹茶ボールクッキー 2014年5月20日 サクッとしてホロホロッとくずれる一口サイズのクッキーです。甘さのなかにごまの風味とほんのりとした抹茶の苦みが絶妙の組み合わせ!濃いめにいれた新茶とよく合って美味しいですよ。 きょうの料理 クッキー
キャベツ焼き 2014年5月19日 豚肉の香ばしくカリッと焼いた香りとうまみを、キャベツと合わせていただきます。つなぎには卵を使い、コクを加えつつ、キャベツの食感も生かします。 きょうの料理 キャベツ, 豚肉
老舗の親子丼 2014年5月15日 二階建て卵の親子丼は、女心がときめきます!最初に回し入れた卵が割り下の味となじみながら火が通って、ふんわり、しっかり、肉を支える土台になります。さらに仕上げの卵を回しかければ、繊細な口溶けを生み出します。 きょうの料理 丼, 卵, 親子丼
五目焼きそば 2014年5月14日 お手軽お昼ごはんの代表、焼きそば。具だくさんの焼きそばには、母親の子どもの成長を思う気持ちが詰まっています。美味しくなるコツは、具を加えるごとに、味つけすることです! きょうの料理 そば, 焼きそば, 麺
豚こまとスナップえんどうの黒ごまソース炒め 2014年5月7日 砂糖をサラダ油で溶かしたカラメルで炒めて、コクをつけ、黒ごまソースで香ばしく仕上げた炒め物です。スナップえんどうのシャキシャキした食感と甘みがアクセントで美味しい。 きょうの料理 スナップえんどう, 豚こま, 豚肉
初夏のトントンハンバーグ 2014年5月1日 2種の豚肉の部位を使うから「トントン」ハンバーグ。食パンでふんわり、卵は1コ、最小限のつなぎでくずれそうな肉ダネのホロホロ感を目指します。 きょうの料理 たまねぎ, ハンバーグ, 豚肉
