プリン 2012年2月9日 初めての人でも絶対上手につくれるプリンのレシピをご紹介。オーブンは使わず蒸し器で、さらに卵は全卵を使いきり、リッチすぎない家庭ならではのやさしい味を追求しました。 きょうの料理 おやつ, お菓子, スイーツ, デザート, プリン, 卵, 洋菓子
ホットケーキ 2012年2月9日 甘さは控えめなので、ベーコンを添えて朝食にもおすすめ。粉っぽい、円くきれいな形にならない、焼きむらができるという悩み解決のレシピです。 きょうの料理 おやつ, お菓子, ケーキ, スイーツ, デザート, パンケーキ, ホットケーキ, 卵, 朝食, 洋菓子
シューマイ 2012年2月8日 ひき肉ではなく、薄切り肉からあんをつくり、干し貝柱やたまねぎのすりおろしを加えて奥行きのある味に仕上げます。お店顔負けの出来栄えに、びっくりすること間違いなし! きょうの料理 シューマイ, しゅうまい, ひき肉, 中華, 豚肉
ギョーザ 2012年2月8日 あんの材料や混ぜ方、包み方に気を配れば、市販の皮でつくったとは思えないほどうまみの詰まった、本格的な仕上がりに。あんと皮が一体化した絶妙の味わいは、感動ものですよ! きょうの料理 ギョーザ, ぎょうざ, 中華, 豚ひき肉, 餃子