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2011年6月9日
テーマ”フライパン一つで”
韓国風にサンチュに包んで食べよう
梅と牛乳のまろやかな酸味でミルキーな梅ソースは青豆と相性抜群。帆立はえびや肉でアレンジしてもOK。
酢豚の酢を梅干しに、豚肉を鶏肉にかえてアレンジ。コクがあるのに、さっぱり爽やか。いくらでも食べられそうです!