キャラメル風味のパヴェ 2006年1月25日 キャラメルはグラニュー糖をゆっくりと焦がしてつくります。水を加えないので、濃厚なほろ苦さに。 きょうの料理 お菓子, キャラメル, キャラメル風味のパヴェ, ショコラ, スイーツ, チョコ, チョコレート, デザート, 洋菓子, 生チョコ
ハートのムースショコラ 2006年1月25日 スポンジの台と「紅茶風味の生ショコラ」を組み合わせて、本格的なケーキに仕立てます。 きょうの料理 お菓子, ケーキ, ショコラ, チョコ, チョコレート, チョコレートムース, デザート, ムース, 冷菓子, 洋菓子
紅茶風味の生ショコラ 2006年1月25日 アールグレーの香りをプラスして、ほろ苦いカカオとのハーモニーを楽しみます。 きょうの料理 お菓子, ショコラ, スイーツ, チョコ, チョコレート, デザート, 生クリーム, 生チョコ, 紅茶, 紅茶風味の生ショコラ
豚肉とキャベツのピリ辛サラダ 2006年1月24日 材料 ((4人分)) 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)300g キャベツ400g ☆タレ(A) トウチージャン小さじ1 トウバンジャン小さじ1 ニンニク(みじん切り)小さじ2 しょうゆ大さじ4 砂糖大さじ1 酢小さじ1 ゴマ […] おしゃべりクッキング キャベツ, サラダ, 中華, 豚ロース肉, 豚肉
湯豆腐 2006年1月24日 シンプルな味付けなので、昆布でしっかりとだしをとります。煮すぎてしまうとおいしくないので、要注意。 きょうの料理 おかず, お鍋, とうふ, 和食, 湯豆腐, 豆腐, 鍋, 鍋物
鶏肉と根菜のオイスターソース炒め 2006年1月24日 かぶとソースの相性抜群。一口大の鶏もも肉で、たんぱく質が補えます。中国風で楽しむ献立にどうぞ。 きょうの料理 オイスターソース, かぶ, じゃがいも, ねぎ, 中華, 炒め物, 鶏, 鶏もも肉, 鶏肉, 鶏肉と根菜のオイスターソース炒め
大根の明太マヨネーズサラダ 2006年1月24日 シャキシャキした大根の食感に明太子のピリ辛がアクセント。 きょうの料理 おつまみ, お弁当, サラダ, ダイコンサラダ, マヨネーズ, めんたいこ, 副菜, 大根, 大根の明太マヨネーズサラダ, 明太子
温野菜のバンバンジーソース 2006年1月24日 ピリ辛のバンバンジーソースをかければ、野菜をいくらでも食べられますよ!豆腐にかけてもよくあいます。 きょうの料理 サラダ, ソース, パーティー, バンバンジー, バンバンジーソース, 前菜, 温野菜, 里芋, 野菜, 鍋