鶏肉のジューシーオーブン焼き 2004年10月6日 鶏もも肉をマリネ液に一晩つけて、オーブンでじっくり焼けば味がのり、ジューシーに焼き上がります。 きょうの料理 オーブン, オーブン料理, オーブン焼き, おもてなし, チキン, パーティー, ローストチキン, 鶏肉, 鶏肉オーブン焼き, 鶏肉のジューシーオーブン焼き
ビーフシチュー 2004年10月6日 懐かしレシピ!「クラシック ビーフシチュー」。褐色のおふくろの味。1972年に放送されたレシピです。 きょうの料理 シチュー, じゃがいも, スープ, ビーフシチュー, 牛肉
中華風スモークサーモン 2004年10月5日 材料 ((4人分)) 生鮭(1切れ90g)4切れ 長ネギ1本 ジャスミン茶15g 砂糖50g レモン1個 香菜適量 ☆ 鮭下味(A) 水2カップ 塩大さじ2 砂糖小さじ1 長ネギ適量 ショウガ適量 作り方 1ボウルに鮭下 […] おしゃべりクッキング 中華, 生鮭
ごちそう豚汁 2004年10月5日 だしをとる手間いらずのしょうがみそで、汁物もスピーディに。具だくさんで栄養満点です。 きょうの料理 ごちそう豚汁, しょうがみそ, スープ, にんじん, みそ汁, 和食, 汁物, 豚汁, 豚肉, 里芋
鶏のしょうがみそ焼き 2004年10月5日 しょうがみそは便利な合わせ調味料。一度作っておけば味付けに、漬け込みようのみそ床にと大活躍です。お弁当にもぴったり。 きょうの料理 お弁当, ししとう, しょうが, しょうが味噌, みそ, 弁当, 鶏, 鶏のしょうがみそ焼き, 鶏もも肉, 鶏肉
おからのいなり焼き 2004年10月5日 材料 () 油揚げ2枚 30g しょうゆ少々 作り方 1油揚げ2枚はそれぞれ2つに切り、中を開いて袋にし、五目おから30gをそれぞれに詰める。 2フッ素樹脂加工のフライパンに1を入れ、両面をカリカリになるまで焼く。火を止 […] きょうの料理 おから, おからのいなり焼き, おからの稲荷焼, 油揚げ
五目おから 2004年10月5日 お母さんの味・おからをおいしくするコツは、まず油でいためておくこと。たっぷりつくって冷凍保存がおすすめです。 きょうの料理 おから, ちくわ, にんじん, 五目おから, 副菜, 和食, 常備菜, 干ししいたけ, 豆腐, 鶏肉
牛肉ときのこのサッと煮 2004年10月5日 干し貝柱のうまみがきいた味わい深い合わせ調味料、海味(うみ)しょうゆ。きのこの歯ごたえを残してサッとに上げるのがポイントです。 きょうの料理 きのこ, 和食, 海味しょうゆ, 煮物, 牛肉, 牛肉ときのこのサッと煮, 牛薄切り, 調味料