豚バラのきらず煮 2004年9月15日 材料 ((4人分)) 豚バラ肉(薄切り)300g おから150g 厚揚げ2個 キヌサヤ40g ショウガ30g 塩適量 油適量 ☆煮汁(A) だし1 1/2カップ 酒1/4カップ みりん大さじ2 しょうゆ大さじ2 オイスタ […] おしゃべりクッキング 和食, 煮物, 豚バラ肉, 豚肉
春巻バナナパイ 2004年9月15日 材料 (4人分) バナナ2本 春巻の皮4枚 グラニュー糖小さじ4 バター大さじ1 薄力粉大さじ1 サラダ油大さじ1〜1+1/2 作り方 1バナナは約1cm厚さの斜め切りにする(1本につき約8等分が目安)。 2バターは湯せ […] きょうの料理 おやつ, お菓子, スイーツ, デザート, パイ, バナナ, 春巻き, 春巻きの皮, 春巻バナナパイ, 焼き菓子
チーズ入りスポンジケーキ 2004年9月15日 材料 (30cm×30cmの天板1枚分) グリュイエールチーズ100g パルメザンチーズ30g 卵5コ 砂糖120g 薄力粉100g バター100g 粉砂糖適宜 バター約5g 作り方 1型用バター約5gは湯せん、または耐 […] きょうの料理 お菓子, ケーキ, スポンジケーキ, チーズ, チーズケーキ, チーズ入りスポンジケーキ, 山本麗子さん, 洋菓子, 焼き菓子, 菓子
完熟バナナケーキ 2004年9月15日 外側はカリッ、生地はふんわりしっとり。秘密は完熟したバナナを使うこと。口当たりよく、バナナの香りも濃厚に仕上がります。 きょうの料理 お菓子, ケーキ, スイーツ, パウンドケーキ, バナナ, バナナケーキ, 完熟バナナケーキ, 山本麗子さん, 洋菓子, 焼き菓子