豚肉と新生姜の炒めもの 2003年7月23日 材料 ((4人分)) 豚ロース肉(5mm厚さ)300g 新ショウガ120g 青ネギ1本 塩適量 コショウ適量 油適量 ☆炒め調味料(A) 酒大さじ1 しょうゆ大さじ1 ゴマ油小さじ1 コショウ適量 作り方 1豚ロース肉は […] おしゃべりクッキング 中華, 豚ロース肉, 豚肉
豚肉のソテー にんじんヨーグルト添え 2003年7月23日 材料 (4人分) 豚ヒレ肉400g 【にんじんソース】 にんじん170g にんじんジュースカップ1+1/2 砂糖大さじ2 オレンジジュースカップ1/4 プレーンヨーグルトカップ1 サラダ油 塩 こしょう 小麦粉適宜 バタ […] きょうの料理 ソテー, にんじん, ヨーグルト, 豚肉, 豚肉、オレンジ+ニンジンソース, 豚肉洋風
あさりのヨーグルトスープ 2003年7月23日 材料 (4人分) あさり300〜350g 白ワインカップ1/2 チキンスープカップ2+1/2 プレーンヨーグルト大さじ4 天然塩 こしょう少々 作り方 1あさりは天然塩小さじ1をふり、たわしでこすって、水でよく洗う。なべ […] きょうの料理 スープ, ヨーグルト
ヨーグルトの炊き込みご飯 2003年7月23日 材料 (4人分) 米カップ3 プレーンヨーグルトカップ1 枝豆カップ1/2 【ヨーグルトソース】 プレーンヨーグルトカップ1 ハーブ大さじ2 塩小さじ1 バター10g こしょう少々 作り方 1米は洗って炊飯器に入れる。プ […] きょうの料理 ご飯, ヨーグルト, 枝豆, 炊き込みご飯