材料 (4人分)

  • 米 カップ3
  • プレーンヨーグルト カップ1
  • 枝豆 カップ1/2
  • 【ヨーグルトソース】
  • プレーンヨーグルト カップ1
  • ハーブ 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • バター 10g
  • こしょう 少々

作り方

  1. 1米は洗って炊飯器に入れる。プレーンヨーグルトを加えて、普通に水加減し、塩小さじ1、バター10gを加える。全体をかき混ぜて、炊く。
  2. 2【ヨーグルトソース】の材料を混ぜて【ヨーグルトソース】をつくる。
  3. 3が炊き上がったら、枝豆を加えて約10分間蒸らし、こしょう少々をふって混ぜる。
  4. 4を皿に盛り、のソースを別の器に入れて添えて、好みでかけて食べる。