黒豆 2014年12月29日 新しい一年を、まめ(健康)に息災に暮らせますようにとの願いを込めたもの。ふっくらと煮上がる秘けつは、粒のそろった上質な新豆を選ぶことです。 きょうの料理 おせち, おせち料理, 豆, 黒豆
黒豆の冷やししるこココナツ風味 2011年12月21日 材料 (5〜6人分) 黒豆125g(ゆでて300g) タピオカ約20g 【シロップ】 砂糖100g 水カップ1+1/2 ココナツクリームカップ3/4 バニラアイスクリーム適量 作り方 1鍋に黒豆を入れ、かぶるくらいの水を […] きょうの料理 お菓子, 黒豆
祝い肴 2010年12月13日 正月料理に欠かせないのが、祝い肴。子孫繁栄を願う数の子、まめに働けるように黒豆、豊作を願う田作りの3種の定番おせちです。 きょうの料理 おせち, おせち料理, ごまめ, 和食, 数の子, 正月料理, 田作り, 祝い肴, 黒豆
黒豆 2009年12月14日 おせち料理に欠かせない黒豆。しわひとつなく、ふっくら、つややかに煮ていきます。 きょうの料理 おせち, お正月, お豆, 和食, 土井善春, 土井善晴さん, 土井善晴さんの, 常備菜, 豆, 黒豆