鶏のカレー煮込み 2007年7月6日 テーマ”体にいいごちそう・パントテン酸で髪とお肌を美しく” おしゃべりクッキング カレー, 体にいいごちそう・パントテン酸で髪とお肌を美しく, 和食, 煮物, 鶏もも肉, 鶏肉
鶏の照り焼きマスタード風味 2007年4月19日 材料 ((4人分)) 鶏もも肉2枚 酒1/4カップ 長ネギ1本 サニーレタス4枚 塩適量 油適量 ☆照り焼きのタレ(A) 酒大さじ2 しょうゆ大さじ2 2/3 みりん1/4カップ 砂糖小さじ1 粒マスタード大さじ2 作り […] おしゃべりクッキング 洋食, 鶏もも肉, 鶏肉
鶏肉とキャベツの煮込み 2007年4月17日 材料 ((4人分)) 鶏もも肉大2枚 ニンジン1本 キャベツ1/4個 アサツキ(小口切り)大さじ2 白ワイン1/2カップ ブイヨン1カップ 塩適量 コショウ適量 小麦粉適量 黒コショウ適量 ヴァージンオイル適量 オリーブ […] おしゃべりクッキング キャベツ, 洋食, 煮物, 鶏もも肉, 鶏肉
鶏のから揚げ 2007年4月12日 フライパに浅く油を注いで、手軽に揚げ物ができます。粉をまぶしたら、すぐに揚げましょう。 きょうの料理 お弁当, から揚げ, とり, 和食, 定番, 揚げ物, 鶏, 鶏のから揚げ, 鶏もも肉, 鶏肉
蕎麦のすいとん 2007年2月1日 材料 ((4人分)) 鶏もも肉1枚 そば粉200g 熱湯2カップ シイタケ8枚 長ネギ2本 ゆでタケノコ250g だし1.5リットル 塩小さじ1 みりん大さじ2 しょうゆ大さじ2 粉山椒適量 作り方 1鶏もも肉は一口大に […] おしゃべりクッキング そば, 中華, 鶏もも肉, 麺
鶏とカシューナッツの四川風いため 2007年1月30日 おなじみの炒め物。陳 建民さんのレシピを再現しました。 きょうの料理 カシューナッツ, チキン, 中華, 炒め物, 陳さん, 陳さんの鶏とカシューナッツ炒め, 陳健一さん, 鶏とカシューナッツ炒め, 鶏もも肉, 鶏肉
鶏のさっぱり蒸し物 2007年1月18日 ねぎとしょうがが鶏独特のにおいをやわらげ、鶏嫌いの人も抵抗なく食べられます。 きょうの料理 お弁当, ねぎ, 肉料理, 蒸し料理, 蒸す, 酒蒸し, 鶏のさっぱり蒸し物, 鶏もも, 鶏もも肉, 鶏肉
鶏のから揚げ タルたくソース 2006年12月25日 「マヨネーズ+たくあん」なので、タルたくソース!鶏のから揚げでも切り分けないで、1枚を揚げたら豪華な一品に! きょうの料理 たくあん, マヨ, マヨネーズ, 鶏, 鶏のから揚げ, 鶏もも肉, 鶏肉
鶏の丸なべ風 2006年11月2日 材料 ((4人分)) 鶏もも肉3枚 大根1/4本 豆腐1丁 長ネギ2本 サンチュ20枚 小巻ユバ(乾)8個 青ネギ(小口切り)3本 ショウガ30g 昆布10cm角1枚 煮干し30g 水2リットル 酒2カップ みりん1/4 […] おしゃべりクッキング 和食, 鶏もも肉, 鶏肉