豆腐と鶏肉のコチュジャン蒸し 2010年2月16日 こっくりとしたコクと、じんわりとした辛みでご飯がよくすすむ、主菜として楽しめる1品です。豆腐は水けをきってこんがりと焼くので、豆腐自体の風味がしっかりと味わえます。 きょうの料理 コチュジャン, ねぎ, 木綿豆, 木綿豆腐, 豆腐, 豆腐料理, 韓国料理, 鶏もも肉, 鶏肉
鶏肉とおもちの塩ポン酢 2010年2月8日 香ばしく焼いた鶏肉とおもちを、塩とポン酢でさっぱりといただきます。 きょうの料理 おつまみ, おもち, ビールのつまみ(鶏肉とおもち), モチ, もち, 簡単, 餅, 鶏もも肉, 鶏肉, 鶏肉とおもちの塩ポン酢
大根の五目煮 2009年11月16日 大根に鶏肉や根菜、こんにゃくを合わせるとご飯にぴったりのおばんざいに。堅くて辛みの強い大根の先っぽも、鶏肉のコクであんじょう(具合よく)食べやすうなります。 きょうの料理 こんにゃく, にんじん, れんこん, 和食, 大根, 大根の五目煮, 杉本節子, 煮物, 鶏もも肉, 鶏肉
